Nytt bryggeri med Brewtroller styring, nesten ferdig:)

Då begynner ting å falle på plass.....
Har fått ferdig styreboksen til bryggeriet og handla inn 3 like gryter, autosparge og ein heil masse koblinger og ventiler. Det blir eit HERMS bryggeri med kun rustfrie deler.
Styringen begynnte livet som eit medisinskap frå IKEA og har no fått Brewtroller innmat med to ekstra display for HLT og mesketemp.

normal_20130317_205514.jpg


normal_20130317_205600.jpg
 
Alt sitter montert på DIN-skinne, både rekkeklemmene, releet, 12v strømforsyningen og BX-1.
Må sei eg liker Brewtroller meir og meir, likar spesiellt temp.sensor opplegget. Alle sensorene er koblet sammen slik at det blir kun en input på kontrollpanelet. Det er tre ledninger på kvar sensor, 5v - gods og signal og kvar sensor har sin egen digitale id.
 
Har vore ein tur på Vestbrygg og handla tre flotte kjelar og montert litt rustfritt på dei :) :
normal_20130323_213823.jpg



Her er meskekjelen med silbunn og Autosparge:
normal_20130323_213836.jpg



HLT med coil, 3kW varmeelement, temp.sensor for vannet i HLT og temp.sensor i vørter-flow.
normal_20130323_213848.jpg


Kokekjele med 3kW varmeelement, temp.sensor og Hop-stopper.
normal_20130323_213855.jpg


Har montert varmeelement etter "oppskrifta" til The electric brewery. Det er faktisk bare montering av ledning og lokk på varmeelementene som gjennstår før alt er ferdig.
normal_20130323_220149.jpg


Har brukt rustfritt på absolutt alt (untatt Autosparge....) Har handla "Speidel" pumpe av Bryggmaker.
 
Pent! Skal bygge nytt brewtrollerbryggeri til sommeren selv, det har vaert paa tegnebordet i 1,5 aar saa det er vel paa tide :skitbra: Noen grunn til at du ikke har manuell (over)styring av utgangene i tillegg til auto?
 
Bjarte H skrev:
Pent! Skal bygge nytt brewtrollerbryggeri til sommeren selv, det har vaert paa tegnebordet i 1,5 aar saa det er vel paa tide :skitbra: Noen grunn til at du ikke har manuell (over)styring av utgangene i tillegg til auto?

Eg klarer ikkje heilt å sjå behovet for manuell styring, da blir meningen med automatikken vekke for min del. Men kanskje det er noko eg har gått glipp av???
 
Det er vel på tide å brygge med dette utstyret og :)
I og med at gjæringsskapet er ferdig blir jomfrubrygget ein pils. Starteren er igang og selve bryggingen blir til uka en gang.

Her er starteren på dag 1
normal_20130405_190819.jpg


Gjæren jeg bruker
normal_20130405_202525.jpg


Starter på dag 2, bra forskjell i farge og tydelig aktivitet.
normal_20130406_100724.jpg
 
Mesking:
Må lage eit stativ eller noko til pumpa.
normal_20130408_102836.jpg


Ikkje noko problem å få rullande kok på 30 liter med eit 3500w element:)
normal_20130408_142758.jpg


Må nok justere opp effektiviteten i Beersmith, når eg hadde 27 liter i kokekjelen hadde eg så høg OG at eg måtte hente 3 liter reint vatn for å ende opp på riktig OG før kok.....
 
Akkurat et sånt oppsett jeg drømmer om. Ser dette er en gammel tråd, men har du noen formening om hva prisen endte på?
 
Tilbake
Topp