Nylig innhold av Eskil E

Driver og pendler til Harstad og kunne ta med hobbyen min der, takket være denne tråden. :D Vellykket førstebrygg: La en plasttallerken på maltsengen og skylte vha et målebeger. Funket det. Ingen effektivitet å skryte av, men det ble en anstendig IPA likevel.

Hei. Har bygget meg et pilotopplegg med liten Biltema-boks basert på denne tråden. Skal brygge første batch I morgen. Hvordan gjør du utskyllingen? Kjører du batch sparging eller kontinuerlig skylling (og i såfall hvordan gjør du det?)?. Kommer dessverre ikke på en god norsk overettelse på...

Holder i massevis :) smaker ølen godt, er alt bare velstand.

Bryggeland selger 02-flaske, og det er mulig de kan hjelpe med et komplett sett. Det er gøy å bygge ting selv og min erfaring er at det stort sett er enkelt når man først bestemmer seg :)

Jula-opplegget fremstår som den mest kostnadseffektive måten å bruke o2 til oksyginering, forresten..

Har brukt Jula-opplegget på en bayer som står på modning nå. Smaker allerede rent og fint. Det er lovende. Dersom man skal brygge lager, bør man bruke akvariepumpe eller o2 for å få nok oksygen inn i vørteren for å unngå usmaker, er min erfaring. På Ale-fronten har jeg laget god øl med å riste...

Hei. En kompis kom på døra med denne tørrgjæren. Noen som har vært borti dette?

Takk for svar. Det blir nok å skaffe seg et O2-meter etterhvert. Noen som vet hvor man kan få tak i et for en rimelig penge?

Har fått meg et Jula-sett og prøver meg frem på oksyginering. Leser på forumet at 1l/1min gir 10 Ppm. Er dette ideelt oksygeninnhold for både lager og alegjær?

En kompis hadde lignende problemer. Han brukte en gammel skjøteledning til Speidelen og det ordnet seg da han droppet den. Sannsynligvis tapte han effekt på grunn av den. Dersom ikke det er tilfelle for deg, ville jeg kontaktet Speidel-forhandleren din.

Slet litt med utgjæring på mine første lager. Tikket inn på rundt på FG 10.20. Tilstrekkelig med gjær og nok oksygen ved pitching av gjær (risting var ikke nok) løste det meste. Bruker oksygenpumpe kjøpt hos petitagentur. Nå får jeg inn FG som ønsket 10.10 - 10.12. Lagerøl smaker/lukter som...

Kjøper gjerne to. Bor i Sandnes.