Nylig innhold av Hulemannen

  1. Hulemannen

    Norwegian Farmhouse yeast ulukt/infeksjon

    Vi har brygget en saison med WLP6788 NORWEGIAN. Det lukter nå etter litt over en uke med gjøring råttent egg av bøtta og vi er ganske sikkre på at det er infisert. Har aldri fått infisert øl før så er usikre. Har lest at noen gjær typer lager lukt som kan lukte som råttent egg. Men første...
Tilbake
Topp