Nylig innhold av Kristofferp

Takk for svar. Da kan det være at jeg bare må belage meg på å gjøre rent etter hver kveld, hvis jeg vet det blir lenge til neste gang..:)

Henger meg på her. Har samme problemet såklart. Har også laget meg Biltema sprøyter. Har en med rent vann en med Starsan. Klistrer seg litt allikevel hos meg. Men, passer Perlick kranen på Cobra tappetårnet? Noen som vet?

Hiver meg på denne tråden. Skal tappe på fat for første gang. Lest at det står noe tilsvarende her inne. Jeg ønsker å ikke drite meg ut, derfor vil jeg være helt sikker. 1. Hva er viktig å gjøre før tapping på fatet. Rengjøre med Starsan? «Skylle» med co2? 2. Hva er minste mengde jeg må...

Det er kun 4 år siden så du husker det nok ;)

Ikke for å henge ut noen, men kun for å lære! Kan du tenke deg hva du gjorde feil som fikk infeksjon i ølet? Hvor var du evt ikke nøye nok? Du har sikkert tenkt på et område eller to som du vil være enda flinkere neste gang? Grunnen til at jeg spør er å unngå det samme selv, hvis en allerede...

Ja, det er kanskje et dumt spørsmål... Men får man svakere øl dersom man reduserer mengden malt? Brygger en kölsch og fikk alt for høy OG. Tenkte kanskje jeg skulle redusere mengden malt nestegang ;)

Takk for svar. Er det noen baksider ved å bruke vann som nevnt over?

Hei. Jeg fikk alt for høy OG. 1078....... Aldri vært borti å få så høye verdier. Er det mulig å kjøle ned etter koking til 17grader ca og tilsette rent kokende vann rett i gjæringsbøtta før jeg tilsette gjær? Hva ville du gjort hvis du hadde en slik OG, og satt å titte skuffende på den mens...