Nylig innhold av msevland

Ikke når den ligger inni kjøleskapet.

Denne skal i kjøleskapet på hytta. Har to 19L i råkjelleren, men trenger noe kaldere og nærmere oppe. Alt fra Ølbrygging. Kjøpte en til @AndyHagen også :)

Gjæring genererer varme, så filteret har trolig tørket ut undervegs.

Tallgrunnlaget spriker i alle retninger vedr. om det hjelper å sende mange øl til NM. Noen av dem som har sendt inn mange, har ikke hevdet seg, mens Norgesmester: Jørn Hagen sendte inn kun ett (1) bidrag, en California common/Steam beer i klassen Lys Ale. :cool: Antall øl er noe som jeg også...

Du kan nå øke temperaturen for å sikre endelig utgjæring. Det kan også være gunstig for (mot) Diacetyl. Litt på 14 ℃, litt på 16 ℃.

Vi skal heller ikke glemme å trekke rør inni gamle vannfall som har ekstremt mye motstand siden de ble hogget ut for hånd / med grove verktøy. Det er 20%-30% å hente fra de eldste fallene... og det helt uten å utsette naturen for ytterligere skade.

Er det ikke @Holmentoppen som måler CO2 vekt ved tvangskarbonering av fat? Han har helt sikkert noen formler som er testet ut i praksis

Høres ut som om du traff persepsjonsgrensen din. Jeg har det på kun noen av de tradisjonelle usmakene. De fleste kommer snikende og øker over tid, mens andre slår meg i bakhue som en Sodastream flaske på avveie.

Nerder :)

Nå jobber vi med publisering…

Glad i nye ideer :) Som Gustav skriver er ingen løsning uten ulemper. … men hva er årsaken til at vi tar opp tema? Antall innsendinger (pris) ? Antall flasker ? Ved å kun sende 1 flaske inn til 1. runde, må flere sende inn i to runder… Er det ønskelig? Til neste år må vi sende inn følgende...

Vedr. Pant… Har alle fått med seg at det er pant på de fleste vinflasker i plast? https://www.nrk.no/ostfold/vinmonopolet_-ikke-alle-vet-at-flasker-kan-pantes-1.16864750

Verd å få med seg denne fra Anders Christensen også (+ alle de andre postene hans) https://beerblog.no/nyheter/kommentar/Panteflaskene-kommer-tilbake.html

Ut fra det du skriver, er det ingen åpenbare feil. Da blir det spekulasjoner vedr. feil måling av temp/OG/SG, eller alder/kvalitet på gjær og gjærstarter En kriseløsning kunne vært å tilsatt en annen gjær med høyere utgjæring. Gjerne en nøytral Ale gjær som US-05. Kokt opp to liter dme og...

Usmakekurset gir en generell innføring i flere usmaker. Det ville derfor vært suverent om noen flinke smakere hadde laget et mer spisset DMS-kurs. Tror det ville ha vært spennende for mange å fokusere på enkelt usmaker. Nerde litt. Dersom det er mulig å gjøre dette med industriøl, kunne man også...