Erstatte Cascade med Saaz som bitterhumle?

kosl

Norbrygg-medlem
Hei

Tett inn på bryggedagen fant jeg ut at jeg mangler noe Cascade. Har tilstrekkelig med saaz, og lurte på råd og tips om jeg kan erstatte cascade med saaz som bitterhumle?
Naturligvis korrigert i forhold til alfasyre innhold.

Mvh.
Kosl
 
Men da må du jo bruke masse. Tilnærmet dobbelt så mye som du ville brukt av Cascade for å oppnå tilsvarende bitterhet? I manges øyne så mye at det vil anses som sløsing... Men man tar jo det man har :)
 
Tilbake
Topp