Mais vs Ris?

cjohansen

Norbrygg-medlem
Jeg skal brygge Tank 7 i morgen. Oppskriften sier 20% flaket mais. Jeg trodde jeg hadde det, men det viser seg at jeg kun har flaket ris. Har det noe å si? Er ikke begge to relativt smakløse tillegg for å øke alkoholstyrke uten å gjøre ølet hverken mørkt eller tungt?

Er det verdt det å ta turen til Bryggselv i morra, eller klarer jeg meg med ris?
 
Tilbake
Topp