Søkeresultater

  1. J

    Solgt/Kjøpt Blichmann Beergun v2 600,-

    Brukt Blichmann Beergun v2 selges med slanger og koblinger. CO2-slangen er noe kort, men medfølger duotight-kobling og original. Den er lite brukt siden den ble kjøpt for i underkant av to år siden. Selges pga overgang til Duofiller. EDIT: Holder til i Haugesund-regionen. Men kan sende mot at...
  2. J

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Hei! Har tuklet litt med denne oppskriften: Pale malt 62,5% Flaket hvete 12,5% Flaket havre 12,5% Biscuit 7,5% Roasted barley 5% 60 min á 67grader Fuggle 30 gr 60 min Fuggle 25 gr 15 min 200 gr kakao nibs 10 dager 50 gr appelsinskall 5 min OG 1.075 FG 1.019 Er ute etter en stout med god...
  3. J

    Pastry Stout?

    Jeg har brygget en med inspirasjon fra ting jeg har funnet rundt omkring. Foreløpig er den noe bitter, men det vil nok gi seg etterhvert. Smaksprofilen er veldig bra, god fylde, men slet med å gjære den helt ned til målet (pitcher bare tørrgjær rett i karet). Neste gang tror jeg at jeg vil bruke...
  4. J

    Pastry Stout?

    Ja, fant ut av det etter hvert :D Takk for svar!
  5. J

    Pastry Stout?

    Dumt spørsmål, men når du skriver mellom 5-10% laktose. Hva er det 5-10% av? :-)
  6. J

    Tråden for dumme spørsmål.

    Så bra :) Takker igjen for kjappe svar!
  7. J

    Tråden for dumme spørsmål.

    Takk for raskt svar! Må spørre om en ting til. Er 50 innafor? Det er en helt ny flaske som er brukt for første gang.
  8. J

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hallo! Har et spørsmål angående CO2-regulator. Jeg brukte fat for første gang i går. Cornelius 19l, med 2kg CO2 fra bryggselv og regulator fra bryggselv. Akkurat nå har jeg skrudd ventilen midt på regulatoren slik at jeg har trykk på 1 bar i fatet, og så viser det andre manometeret trykk på...
  9. J

    American pale ale

    Hehe, ja, det kan de! Men har faktisk ordnet fat nå, så da blir det slik:) så blir det kronerulling!
  10. J

    American pale ale

    Helt enig i at det ville vært optimalt. Men i det offentlige fungerer det dessverre ikke slik :(
  11. J

    American pale ale

    Jobben skal ha et arrangement og jeg er spurt om jeg kan brygge noe. Problemet er at dette skal skje 29 september, og jeg får ikke brygget før nå til søndag! Med andre ord vil det ikke gå mer enn knappe 18 dager fra brygging til konsumering. Tror du det vil la seg gjøre? Jeg har ikke fat som kan...
  12. J

    SMASH Cascade

    Da har jeg satt igang. Bestemte meg for å bare prøve meg litt frem og se hvordan dette smaker. Regner med at det smaker godt uansett! Det ble 50gr Cascade ved 60 min, 50gr ved 15 min, 50gr ved 5 min og 50gr tørrhumling. Mulig dette ikke blir balansert nok, det har jeg egentlig ikke peiling på...
  13. J

    SMASH Cascade

    Okey. Takk! Det er ihvertfall det som er tanken. Mulig jeg finner svaret et annet sted også, men spør allikevel; Slik jeg har forstått det er humlen som koker lengst det som setter bitterhet. 15 minutter aroma, og resten er smak?
  14. J

    SMASH Cascade

    Ser den! OG 1055 FG 1012 IBU 32.5 EBC 9.1 ABV 5,63% Skal bruke 18 liter vann til mesking og 14,8 liter vann til skylling. Vil da ha et kokevolum på 28 liter. Mesketemperatur på 67 eller 68 grader.
  15. J

    SMASH Cascade

    Hei, Tenkte å kjøre følgende oppskrift til helgen. Første gang jeg komponerer min egen, og lurer på hva dere tenker om denne. Brygges på BB30. 6kg Maris Otter 50gr Cascade 60min 25gr Cascade 15min 25gr Cascade 5 min To pakker Safale US-05. Lurer også på hva dere ville kalt denne type øl -...
  16. J

    Mengde malt i BeerBrew 30 v3

    Jeg har funnet ut at 7,3 kg var på grensen. Har da også fått litt lavt utbytte. MEN. Jeg var inne på Vestbrygg sine sider og kikket på oppskriftene. Der stod det at man bruker 3ltr vann pr. kg malt. Det vil da være 21liter ved 7kg. Under meskingen trekker hver kg malt til seg 0,8liter vann...
  17. J

    Mengde malt i BeerBrew 30 v3

    Ja, det er det jeg også har hørt. Har kun satt to brygg med rundt 5 kg malt, og det gikk veldig fint. Tipper jeg bør nedskalere denne oppskriften til halve, muligens litt mer.
  18. J

    Mengde malt i BeerBrew 30 v3

    Beklager om dette er tatt opp før. Forsøkte å søke, men synes ikke det var noe lett å finne frem. Uansett. Jeg tenkte å brygge en Nøgne Ø God Jul 2012 klone. I oppskriften står det at jeg skal ha 10 kg malt. Vil min Beer Brew takle dette? Har hørt at det kan gå galt med for mye malt i den...
  19. J

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hei igjen. Jeg tenkte å brygge en Ægir IPA, og jeg lurer på om jeg skal bruke protafloc i den, og når skal den eventuelt vørteren?
  20. J

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ja, jeg har hørt at det feltet ikke er noe særlig å bry seg om. Har hatt en pale ale som ble veldig bra, satser på at brygg #2 blir minst like bra :)
Tilbake
Topp