Slumbrew Lobstah Killah Imperial Red Ale Clone

Sitter i sofakroken å surfer på oppskrifter og har falt helt for red ale type øl. Oppskrift her
http://www.craftedpours.com/homebre...killah-imperial-red-ale-clone-homebrew-recipe

Det jeg lurer på er malttypene som er oppgitt i oppskriften, jeg sliter med å finne crystal 70 0g 100 , og de er vel essensielle for å få rette fargen? Hvordan kan jeg f eks regne om megdene for å få rett farge med de typene Bryggeland har ?
Skal bli første all grain når kompaktbryggeren fra Brattberg kommer i hus :)
 
Amerikanske oppskrifter benevner ofte farge i grader Lovibond i stedet for EBC som er vanlig her. Du kan regne om til EBC, eller bare sjekke på bryggselv.no. De oppgir både EBC og Lovibond på malten.

Edit: fant en grei kalkulator: https://www.brewtoad.com/tools/color-converter


Edit 2: Se bort fra det over. Kalkulatoren stemmer ikke for konvertering mellom SRM og °L, og bryggselv roter. Det vanlige nå for tiden er å anta at °L og SRM er like store, og EBC = 1,97 x SRM. Se ellers diskusjonen i denne tråden.
 
Sist redigert:
Noen som kan se på dette oppsettet for denne ?Slumbrew Lobstah Killah Imperial Red Ale Clone Har prøvd å lage ett oppsett i Beersmith
 

Vedlegg

  • _C__Users_ruha_Documents_BeerSmith2_Reports_bsxtmp_30347.pdf
    146 KB · Sett: 19
Tilbake
Topp