Virker som en god og ryddig prosess.
Ingenting tilsier at dette ikke skal gå bra. Når dyner tilbake på mandag, kan du måle SG før du tilsetter humlen. Dersom den fremdeles er høy, kan du utsette humletilsetningen. Tørrhumling kan også begrenses til de siste 3-4 dagene. Har ikke så mye å si...
Jeg har smakt Idun Blå tidligere, og det var slettes ikke godt. Denne derimot var helt nydelig. Fikk smake den både under finale og under Superfinale.
Utrolig artig at denne skal delta i Nordisk under RØL
NM komiteen er både stolt av vinneren, og svært takknemlig ovenfor Haandbryggeriet som skal brygge sammen med Årets Hjemmebrygger.
Gratulerer til dere begge.
Vi hadde en veldig hyggelig samtale med bryggmesteren (!!!) på Palace Grill / Skaugum.
Det var veldig overraskende at de hadde bryggeri der, men oppe i 2. etg over Palace brygger de på en 25 liter (!!!)
De fikk avslag for tilvirkning fra kommunen, så da søkte de like godt om statlig tilvirkning...
Superfinalen hvor Årets Hjemmebrygger kåres, er nå i gang. Fire flotte dommere skal smake seg gjennom vinner-øl fra våre ni Norgesmestre i jakten på den beste av de beste.
Minner om følgende filer som er tilgjengelige via tråden 'Hva har du 3D printet i dag'.
Her ligger mange av mine design + mange andre.
Det finnes to versjoner av denne holderen. Den originale til Sodastream, og min versjon med hakket slik at den kan også brukes på WasserMaxx flasker. Vanskelig...
https://www.homebrew.no/tapcooler-og-tilbeh%C3%B8r/1113/tapcooler-mottrykksfyller-til-perlick-intertap-tappekraner
… og mye mer
Utviklet av en av våre egne medlemmer.
Anbefaler ‘Magnetic handsfree’. Da gikk den fra bra til perfekt
Savner Oslomesterskapet i Ølbrygging i Gamlebyen, arrangert av @Bård. Det var første gang Christian, Tor og jeg hadde felles stand med en gedigen poster.
Det året den og IKT-NM (arrangert av @Anders V.) ble avlyst, var første året Norbrygg Oslo arrangerte Klubbmesterskapet i Oslo
Men på vårt...
Når jeg nå ser på mitt skjema, oppgir jeg ikke kun melkesyre.
'mangler friskhet', 'smaker mer saft enn BW', 'Ingen sitron/syre/melkesyre'
Der hvor jeg har oppgitt at den mangler den vanlige friskheten og syrligheten vi vanligvis forbinder med en BW, tenker jeg at alt med en mer nøytral base...
Jeg var dommer i denne, men kan bare svare for hva jeg selv har skrevet. Jeg husker begge disse ølene.
443292 - et spesielt øl. Personlig syntes jeg ikke bringebær og lakris passet sammen, men trekkene var i all hovedsak at ølet manglet det meste fra hovedtypen 11E - Berliner Weisse.
664463 -...
Jeg vil ikke anbefale å trixe for mye med denne. Den kommer trolig til å bli ørlite annerledes, men ikke nødvendigvis 'dårligere'. 30 min kok av hele mesken vil kun i begrenset grad gi maillerd med mindre du fosskoker.
Men ... Trix...
Og når tenker jeg mens jeg skriver.
Dersom man tapper ut en...
Så på oppskriften din her
https://norbrygg.no/nm-oppskrifter-2024/
Du skriver at den ikke passet som APA. Jeg tenker da at du ikke fikk ønsket utbytte av humlen. Siden en Strong Bitter er maltdrevet, tenker jeg at dommerne hovedsakelig har gitt deg høy sum for maltbasen og et godt håndverk...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.