Har en Speidel 50 L og det meste av utstyr, samt brygge plass. Kunne tenkt meg noen å brygge med. Greit med litt hjelp under brygging/flasking og innspill og ideer om oppskrifter.
Hei.
Skal flaske en Imperial Stout i løpet av uka. Den hadde en OG på 1100 og har gjæret ned til FG 1027. Hvor mye sukker bør jeg bruke til karbonering og bør jeg tilsette mer gjær ? Gjærtypen som er brukt er US 05. Håper på gode råd :)
Tenkte jeg skulle prøve dette på gjæringskarene med isolasjon rundt. Flexheat 40 cm ca. 1 m og gir ca. 25-30 W. Hvis det blir for lite så har jeg en kabel som jeg kan legge i bunnen av kjøleskapet.
Hei. Brygget en Imperial Stout for en uke siden. Fikk en OG på 1.100, når jeg målte i dag så var den på ca. 1.040. Det plopper fortsatt i gjæringskarene og det er fortsatt gjær på toppen, men siden jeg brukte gjæren fra forrige brygg så er jeg usikker på om det er nok. US-05 er typen som er...
Bør vel la den stå litt til da. Brukte oksygen fra Jula og gjærnæring til brygget. Kanskje skaffe meg litt mer gjær å tilsette hvis status er den samme om en uke eller to.
Takk for innspill. Tar gjerne mot flere tips.
Sent from my GT-I9295 using Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.