Nylig innhold av Påve

Det er nettopp kjøletåke som skal fjernes. Lurte på om det går an å tilsette Clarex etter primærgjæring. Har akkurat stukket om karene så jeg får vel forske litt selv

Trenger litt hjelp av dere bryggeguruer der ute og har da noen spørsmål: Ønsker å prøve med klarningsmiddel for vår IPA og tjekkiske pils. Disse øllene ble brygget 19 november og er nå ferdig gjæret. IPA'en er satt i kjøleskap for coldcrushing før denne skal tappes på fat. Har da tenkt å kjøre...

Hiver meg litt på denne: Vi kjøpte BB60 med pumpe for ett år siden og da fikk vi med ett veldig finmasket filter. Dette tettet seg veldig lett når vi kjøpte ferdig knust malt fra borrebrygg, og varte litt lengre når vi kjøpte ferdig knust malt fra Bryggeland i Drammen. Denne pumpa sluttet å...

Er ikke så følsom selv men jeg brygger med en som er veldig influert (Flatuert) av mengden gjær i ferdig brygg. Vi har da prøvd å filtrere med 1 mikron filter og dette har fungert veldig godt. Ett filter som filtrere ned mot en mikron tar bort mye annet også. Sånn som Chill haze, gjær og...

Ser ut som det er for stor avstand mellom silbunnen og kanten på bryggeren. Hadde samme problemet selv. Skaffet da en slange på 3-4 mm, splittet denne på langs og tredde den rundt silbunnen som en pakning. All malten holdt seg da over bunn og fikk en fin sirkulasjon. Brukte da også bunnen når vi...

@Shvidsten: Tenker det skal gå å tørrhumle på flaske med en stk pellets. Det var forresten ett veldig godt tips. Skal flaske en batch IPA i helgen, og tenker å prøve med ett par stykker. Skal holde deg oppdatert med hvordan det går.  :) @Trond c: Det går an å skru av filteret etter ferdig...

Takk for tipset Barmo. Skal prøve det. Til de som lurer på hva jeg absolutt skal med "twist-Off", kan jeg rette oppmerksomheten til denne nettadressen: www.sedexbrew.com. De har en filterfunksjon som tar bort bunnfall under karbonisering. Og det virker faktisk. Eneste negative er prisen på...

Får vel ta turen ned til REMA 1000 og kjøpe noen derifra, for så å tvinge dem i meg----- :biersmile:

Er det noen som har, eller vet hvor jeg kan få tak i "twist-off" flasker. Og som kjerringa sier: Det er ikke størrelsen det kommer an på. Betaler top dollar for flasker a'la Ladegaard Bor i Vestfold.