Nylig innhold av Rooney007

Spennende! Takk for tips! Dette får kanskje bli den midlertidige løsningen til kidsa flytter ut og det blir plass til et ekstra kjøleskap

Et nytt dumt spørsmål fra meg: Jeg har overgjæret øl i noen år nå, av praktiske årsaker, og har lyst til å prøve noe nytt. Jeg har plassmangel og innkjøp av dedikert kjøleskap for å gjære på 10° er ikke noe fruen går med på Finnes det andre gode og praktiske løsninger for kaldgjæring?

Aha, for poenget med whirlpool er at humlen løser seg raskere opp, men uten omrøring så tar det lengre tid? Har på en måte skjønt at type+mengde+tid+temp = bestemt aroma

Hei! Her kommer et dumt spørsmål fra en nybegynner. Oppskriften min sier følgende: "*Whirlpool med Hopstand; Etter kok, stans nedkjøling ved ca. 85°-80°C, tilsett humle, rør rundt (eller benytt whirlpoolarm med pumpe) og vent 15 minutter, fortsett deretter nedkjølingen." Jeg har ingen whirlpool...

Hei! Lurer på om det ble noen suksess med dette gjæringskaret. Vurderer å kjøpe det på netthandelen. Rooney

Hei! Er på jakt etter en rimelig vannvarmer pp 20L ca. Har fått tilbud om en Vera Vannvarmer med mekanisk termostat til 600,- Ser for meg at tempen kan ha litt stort slingringsmonn. Noen som har noen råd, erfaring eller andre tips? På forhånd takk!

Hei! Er på jakt etter en rimelig vannvarmer pp 20L ca. Har fått tilbud om en Vera Vannvarmer med mekanisk termostat til 600,- Ser for meg at tempen kan ha litt stort slingringsmonn. Noen som har noen råd, erfaring eller andre tips? På forhånd takk!

En ting til: tap trub/kjøler, er det bunnfall/svinn som ikke blir med i gjæringskar? Har regnet 2 liter her. Eller er dette noe annet. Og koker du med åpent lokk? Antar mindre avdamp dersom jeg koker med lokket delvis på. Kokingen vil være i garasjen. Har en tanke om at det er mer støv i lufta...

Ah! Tusen takk! Det gjør jo alt mye enklere.

Ja, men ikke abonnementet.

Takk for svar! Ja, jeg har upgrade-kit. Hva tenker du da blir total mengde vann? Evt mengde skyllevann? Koketid i 60 min. Finnes det forresten en kalkulator der jeg kan fylle inn data, for så å lese av riktig mengde? Matte er ikke min sterkeste side

Hjelp hjelp hjelp! Jeg trenger hjelp av ekspertene her. Nå har jeg grublet i en time på formler og utregninger og klarer ikke å finne riktig mengde vann til batchen. Burde kanskje vært meget enkelt med en allgrain-pakke. Men oppskrift på Brewfather setter meg helt ut. Antar det handler om...

Takk, jo jeg sjekker alltid mot lys at det ikke er noe grums i bunn. Har brygget øl på ekstrakt i noen år nå. Satte akkurat en APA brygget på maskin, og vil at alt skal være perfekt til flasking. Har for øvrig aldri lagt korkene i star San-blanding. Ser enkelte anbefaler det....

Hei alle eksperter! Hvordan rengjør dere flasker på best mulig måte før flasking? Hva jeg alltid har gjort: etter jeg har drukket øl, skyller jeg de med varmt vann og setter de til side. Når jeg skal rengjøre tar jeg de samme skylte flaskene og skyller de på nytt i starsan-blanding. Holder...

Nytt dumt spørsmål som jeg ikke finner svaret på en annen plass: etter at ølet er ferdig gjæret på dunk, hvor lenge kan det stå før det bør tappes?? Forstår det slik at to dager med samme SG-målinger og evt ingen plopping i gjærlåsen indikerer ferdig prosess. Nå har det seg slik at jeg skal...