Nylig innhold av YngvarT

  1. YngvarT

    Boksing av øl

    Hei! Er det noen som har boksemaskin i Agder/Rogaland? Har bestilt maskin, men det drøyer ut i tid, og skal ha bokser til et bryllup. Noen som kunne vært interessert i å leie den ut en dag? Har bokser og lokk.
  2. YngvarT

    Bokser etiketter

    Er det disse du har brukt? https://www.blekkskriveren.no/papir/papir-til-laserskrivere/etiketter/r01001123 Er det papir eller vinyl? Hvordan holder de seg dersom boksen blir fuktig? Dugg etc?
  3. YngvarT

    Hylleblomst

    Hvor mye av stikken på hylleblomsten må bort før en bruker den i øl? Hva er erfaringen deres?
  4. YngvarT

    3 uker gjæring?

    Hei! Har satt en blonde som har 2 uker gjæring nå på torsdag. Den har da stått med tørrhumling i 5 dager. Er en viss fare for at den må stå ei uke til pga jobb. Hvor mye vil dette ha å si for smaken. Tenkte da helst på tørrhumlinga. Noen som har vært borti det før? Styrer kjøleskapet med en...
  5. YngvarT

    Vaske gjærslurry?

    Har noe endel WLP007 slurry som har stått litt. Er det en fordel å "vaske" denne, for se hvor mye gjær det er igjen? Har kjørt en starter på den, bare for å piffe den opp litt. Hvordan ville dere ha gått frem? Samme måte som med vasking av vanlig gjær? Burde vel holde med en liter eller to med...
  6. YngvarT

    Våkne opp litt gjær?

    Har to glass med gjær som er tappet fra gjæringstankene til Nøgne Ø. De har stått i et kjøleskap siden 27 September. Hvordan er sjansen for å bruke den igjen? Hva er enkleste måten å telle gjæren på for en "vanlig" mann
  7. YngvarT

    Gjæring WLP830

    Hei Har et Brygg stående nå. Det er på andre dagen til gjæring, men det er ikke noe liv i gjærlåsen. Det står på 12 grader. Er jeg utålmodig?
  8. YngvarT

    Vasking av Bryggerifat

    Har fått tak i et 30 liters fat, i aluminium. Det ser veldig greit ut innvendig. Men hva er beste måte å få renset det få? Har fylt det med vann nå, og en oppvasktabelett. Hva gjør dere med bryggerifatene?
  9. YngvarT

    Holdbarhet vasket gjær

    Så hvis jeg har forstått kalkulatoren litt, så kan vasket gjær fint stå noen måneder, dersom en lager en starter på ca 2 liter, med en halv liter slurry i. Dette er til en 25l batch vel og merke. Eller?....
  10. YngvarT

    Hvordan bruke om igjen gjær

    Har to gjærdunker stående til gjæring nå. Tenkte å brygge et lignende brygg på samme type gjær når disse har gått ut, og vil da prøve å bruke om igjen gjæren. Hvordan gjør jeg det på beste måte. Har lest at dere vasker gjæren. Hva er den mest korrekte fremgangsmåten her for en nybegynner...
  11. YngvarT

    Gjær erstatning?

    Hei, Hvilken tørrgjær vil dere anbefale til en Norsk pils? Har tidligere brukt en WLP830. Tenkte å bruke en S-23
  12. YngvarT

    GPA "downstream"

    Litt sent men her er den @ingehk Skalert etter svar fra Nøgne
  13. YngvarT

    Humlejakt!

    Takker!
  14. YngvarT

    Humlejakt!

    Hei, Skal sette et brygg, og er på jakt etter en humle som heter Mandarina. Trenger ikke mange grammene, og den er ikke å oppdrive noen steder. Noen her på forumet som mot formodning har noen gram å avse?
  15. YngvarT

    Humleblomst og pellets

    OK. Takk for svaret. Når er det vanlig å tørrhumle? Holder på å sette opp en GPA. Lurer på å tilsette tørrhumlen på 7. dag. Er det for tidlig?
Tilbake
Topp