5-liter erlenmeyer for startere på 1-2 liter

[Thomas D]

Lurer på om en 5-liters kolbe blir for stor for små startere. Jeg vil helst bruke foam control minst mulig, og tenker at med 3-4 liters "head space" er det plass til en god del skum. Noen som har erfaring med dette?

 

[Marius.H.Steen]

Ikke noe problem! Gjør dette ofte

 

[Thomas D]

Flotte greier, takk for svar. Går det greit uten foam control når du gjør dette?

 

[RoganJosh]

Har 5l. kolbe og har aldri brukt fc i starter. Ingen problem.

 

[Marius.H.Steen]

Bruker iblant foam control når jeg har en svært livlig gjær i kolben ved over 3-4 liter. Har hatt gjær som jobbet seg opp og ut av kolben før og det var noe griseri.

 

[ABerg]

Jeg lager gjerne en starter på 1-2 liter, koker opp vørter i kolben og kjøler ned etterpå. Har brukt en 3-liters kolbe, men har en 5-liters som antaglig blir brukt neste gang - brent maltekstrakt på komfyren er et slit å fjerne. Det koker fort over i en 3-liters. Har prøvd å lage starter med både maltekstrakt, DME og vørterøl. Min erfaring er at vørterøl skummer mindre når det kokes.

 

[Thomas D]

Da har jeg en 5-liter på vei. Spørs om den blir vanskelig å få i kjøleskapet, men det er jo bare å helle over i en mindre beholder. :biersmile:

 

[Brede]

Bruk noen få humlepellets når dere koker startere, så skummer det mindre. Kokker også opp vannet på vannkoker først før jeg heller over på kolben. Koker ofte 3,5 L startere slik. Må selfølgelig passe på når det koker opp

 

[Thomas D]

Pellets i starteren var et triks som hadde gått meg hus forbi. Takk for tipset! :skitbra: