WLP007 gjærstarter med snøflak

Denne skiller seg visuelt ut fra gjærstartere så langt. Den ble satt på magnetrører kl.1200 igår. Før jeg la meg hadde den som forventet fått en mer kaffelatte-farge og skum i virvel. Men i dag fyker gjæren som snøflak rundt i kolben. Det har jeg ikke sett før. Er snøflakene forventet for WLP007? Det er slik den flokkulerer, og er nå klar til bruk eller nedkjøling.
 
Jepp, som forventetet
Jeg satte faktisk en 007 starter selv igår som jeg tenkte å pinche idag
og det er akkurat slik du beskriver
Har erfaring med WLP007 fra tre ganger tidligere og det er helt normalt og jeg har ellers veldig god erfaring med denne gjæren
 
Eksakt slik. ja :skitbra:

Ellers, på stiftelsen av Lister Øl-Laug hadde vi et foredrag av en brygger fra Nøgne Ø. Han kunne fortelle at det var wlp007 de brukte til sine ale. Og det er vel nesten kun overgjæret øl de brygger? 
 
Tilbake
Topp