Meskekar

[Kristoffer Undheim]

skal til å bygge meskekar av kjøleboks (avlang) ser de fleste bruker kobber i bunn til sil, er det en fordel over plast/pvc?

Takker for tips

 

[HansV]

PVC og andre plaststoffer som ikke er næringsmiddelgodkjente ved høy temperatur kan avgi giftige stoffer og plastsmak til ølet ditt. Dette er noe de fleste av oss hjemmebryggere ser som lite gunstig.
Det gjelder forsåvidt også ved bruk av gjæringskar e.l. i plast som er næringsmiddelgodkjent for kald væske, men ikke nødvendigvis varm.

 

[Kristoffer Undheim]

Takker for svar, ser ut som det blit kobber hehe