Bør jeg flaske?

[Kristian Ø]

Hei!

Vårt første brygg har nå stått til gjæring i 16 dager, har målt SG de tre siste dagene og den synkende enda. Ølen vi har brygget er en IPA og oppskriften sier FG på 1.015, har ca dette, kanskje litt under. Bør ølen flaskes nå eller bør vi vente til SG er uendret i 2-3 dager? Er forresten meget fornøyd med utgjæringen, da vi brukte tre rør WLP051 og gjærnæring på 35L

 

[Tom Nordstrand]

Traff dere på OG? Ville målt imorgen, hvis ingen forandring, ville jeg flasket.

 

[Kristian Ø]

Traff dere på OG? Ville målt imorgen, hvis ingen forandring, ville jeg flasket.

Takk for raskt svar Nei, vi bommet bra på den. Skulle hatt 1.064, endte opp på 1.054....

 

[Sturlis]

ville gjerne ha venta til den stabiliserte seg. Mesketemp har mykkje å seie på kor lav FG du vil få, lav mesketemp gir lavare FG, og omvendt

 

[amatøren]

Eg hadde flaska.

 

[Kristian Ø]

ville gjerne ha venta til den stabiliserte seg. Mesketemp har mykkje å seie på kor lav FG du vil få, lav mesketemp gir lavare FG, og omvendt

Ble litt rot under mesking, så kan kan være det som er grunnen ja. Flasking i dag er avlyst, så nå blir der ikke før torsdag. Satser på den har stabilisert seg da