Måling av alkohol innhold i øl .. Ebulliometer

Skulle jeg laget et slik oppsett, så hadde jeg kjøpt et lite labdestilleri (sørg for å få et der termometeret har en egen propp, som kan flyttes til andre åpninger, av typen http://www.ebay.com/itm/261967357294) og et passende stativ:
http://www.ebay.com/itm/152029210942
http://www.ebay.com/itm/321923867522

Og i tillegg en kokekolbe med to åpninger for å kunne måle kokepunktet:
http://www.ebay.com/itm/231835680277

Da har du en del glassdeler du ikke trenger, men har og mulighet for å kjøpe et pycnometer og sjekke alkoholinnhold ved destillering og egenvekt.

En måte å isolere termometeret fra varmekilden burde være kurant å få til med litt aluminiumsfolie og kluter.

Har sett litt på ebay om jeg kan finne noe i glass som kan brukes men har ikke funnet di rette bitene helt enda..

Se over. Det blir en del hundrelapper.
 
Frydenlund Pale ale skal være 4,5. Målt til 4,3. Ristet ut kullsyre i et glass på 5 minutter og ingen fortynning. Vanskelig å lese FG med alt skummet. Det var uansett over 1,005. Så dette ser knallbra ut !
Jeg bestilte noen glassdeler og termometer propper. Tenkte å ta kolba med 3 utganger. Kjøleren på midten.
bf8a25f50c372ce03e05fc7954653313.jpg



Sent from my iPad using Tapatalk
 
Tingen er at retur til koke tank må ligge under vannflaten så damp ikke går opp feil løp.. om det er noe problem at den gjør det vet jeg ikke...kanskje ikke.. er bare en måte å finne det ut på...kanskje bøye liten vannlås på selve retur slangen er løsningen..

4,3% ser bra ut det vist FGen er litt over 1.005..
Ser at du kan få 0.1 feil ene eller andre veien med bare 1 desimal på termometeret.du vet jo ikke om du har 98,10 eller 98,19.. gjør litt med resultatet det...
 
Tingen er at retur til koke tank må ligge under vannflaten så damp ikke går opp feil løp.. om det er noe problem at den gjør det vet jeg ikke...kanskje ikke.. er bare en måte å finne det ut på...kanskje bøye liten vannlås på selve retur slangen er løsningen..

Du skal vel måle kokepunktet, og da er vel det greieste stedet å ha termometeret i væska som koker? Se på Alla sitt, for eksempel:
55390WMed.jpg


Her er termometeret i væska og det er en enkel kondensator som sørger for at det ikke blir avdampning.
 
Vet ikke helt hva som skjer nedi den boxen,men du vil ikke at varmekilden skal påvirke termometeret..
 
Sist redigert:
Jeg ser du har brukt kobber. Jeg har bestilt ender som jeg kan lodde på. Men hva har du gjort? Jeg ser ikke noe ender på røyrene. Har du bare klippet ut en plate og tillpasset?
 
Klippet til plate ja..clas ohlson hadde små kobber plater før,men ser ikke ut som di selger disse lenger..er vel 5-6 år siden jeg kjøpte platene til et annet prosjekt..
 
Så lenge plata er flush med røret,delene er pusset med n-kuse så skal det bare en liten dråpe loddetin til,såfremt du har fått gjev og rett temp på delene...Og lodde pasta self..

Plata kan gjerne være litt for stor,tilpasses med flappdisk etterpå..

IMG_20170213_150606.jpg
 
Sist redigert:
Så lenge plata er flush med røret,delene er pusset med n-kuse så skal det bare en liten dråpe loddetin til,såfremt du har fått gjev og rett temp på delene...Og lodde pasta self..

Plata kan gjerne være litt for stor,tilpasses med flappdisk etterpå..

Vis vedlegget 29438
Ser jo kjempe bra ut. Men bestilte plugger nå.. men til neste skal jeg prøve plate. Hvor mange mm er plata?
 
Tilbake
Topp