Karbonering flaske

Har forsøkt flere ekstrakt sett fra Europris med godt resultat. Oppskriften sier som regel at etter flasking, skal flaskene stå i romtemperatur i ca 2 uker. Men to av settene ( st. Peter settene) skal bare stå varmt i 2 dager. Er det noen som har et godt svar på hvorfor?


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Hadde ikke stolt på Haaland i hele tatt. mitt aller første brygg var ett st peters og det ble aldri godt. og da fulgte jeg lappen fra LK
gjær er vel av den typen hvit pose uten noe navn :p
 
Det høres veldig merkelig ut. Jeg hadde gjort som de fleste sier man bør gjøre med slike kit. Kast lappen og bruk sunn fornuft.
 
Ja det er jo et rimelig safe forslag. Da vet man at man får man kvalitetsgjær, som også har vært oppbevart slik den skal. De kittene står jo ikke i kjøleskap.
 
Takk for innspill[emoji106] jeg har allerede benyttet gjæren, så det får bli det blir. Jeg lar flaskene stå i romtemperatur i ca. 1 uke før jeg setter dem i kjelleren. Så får jeg håpe jeg ikke får flaskebomber :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Tilbake
Topp