Søkeresultater

  1. L

    Brygg Selv - på vei ut? Alternativer?

    Måtte kaste slurryen min pga. bryggselv.no ikkje makta å sende tilfanget eg trengte.. Måtte to purringar til pr. epost før eg fekk svar.. Blir lokalbutikken heretter!:rolleyes:
  2. L

    Red Ale oppskrift

    Bryggjar denne no, fekk oppskrifta frå ein arbeidskolega, kjekt å høyre at folket likar denne, for eg har ikkje smakt den sjølv.. A fusion of caramel malt flavours and punchy New Zealand hops. A session beer you can get your teeth into. THIS BEER IS YEAST Wyeast 1056 - American Ale™ BASICS...
  3. L

    Hvor lenge kan ølet stå på gjæringskar

    Heilt fint.. Har hatt gjæringskar som har stått i 5-6 veker utan problem.. vil nesten sei at det har vore av mine beste brygg..[emoji106] Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  4. L

    Svartmugg i utstyr

    Ja, men ser at enkelte foretrekker å vrake alt av utstyr fordi en har hatt eit sopp angrep. Det blir litt overkill for meg.. Enten det er plast eller metall utstyr.. Derfor kjøre eg på med litt klor og ekstra runde med vask.. [emoji4] Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  5. L

    Svartmugg i utstyr

    Ånei..! Her køyre vi på og kryssa fingrane for at det går bra! [emoji120] Lagde ein splittbatch med to nye 15 l gjæringskar, men brukte den på bildet som pichingkar, så her får det bere eller briste.. Vaska den då først med vaskemiddel, klorin og starsan til slutt.. Var det noko som overlevde...
  6. L

    Svartmugg i utstyr

    Hehe.. Ja, det blir nok for lite.. Men dette er første gang eg oppleve, men sommaren har vore ekstra varm også i år, så trur det er hovedårsak. Men trudde Starsan ville hindre denne groinga der, men der tok eg feil, gitt.. Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  7. L

    Svartmugg i utstyr

    Har oppdaga til min store forskrekkelse at utstyrskassa og gjæringskar samt bryggekjele har utvikla svartmugg i løpet av sommaren til trass for bruk av Starsan av all overflate av utstyr. Dette har eg ikkje opplevd før. Trudde Starsan ville forhindre dette, samt at der er nok av luftehull for...
  8. L

    Splitte batch

    Splitta min Blond ale etter gjærtilsetning og lufting. Då for å tilsette forskjellige bærtilsettingar. Ellers enig med Larsulv.. Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  9. L

    Lagring av øl i gjæringsdunk

    Dette trudde også eg var tilfelle. Men vil tørrhumlinga gjere ei forskjell her på luft/co2 forholdet?
  10. L

    Lagring av øl i gjæringsdunk

    Ok, det var eg ikkje klar over.. Takk for rådet![emoji106] Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  11. L

    Lagring av øl i gjæringsdunk

    Heisann! Har no prøvd igjen.. Sidan weissen vart bra, sjølv om den vart litt flat pga. for lite sukker ved flasking prøver eg i gjen.. Lucky Jack med fem og ei halv veke på gjæra. Var ein som meinte at tørrhumla øl ikkje toler dette, men det vil eg prøve å motbevise.o_O Uansett, ikkje så...
  12. L

    Lagring av øl i gjæringsdunk

    Flaska den først idag, men smaksmessig virka den ok, men får vite det om ca 14 dg. [emoji4][emoji106] Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  13. L

    Lagring av øl i gjæringsdunk

    Hei! Pustar likegodt i gang igjen denne tråden her sidan eg har fått ei uønska problemstilling. Jobbar litt forskjelleg rundt omkring i verda offshore. Og har vanlegvis ein turnus på 4/4 eller 5/5. Denne gangen ville eg prøve å sette ein weissbier dagen før eg reiste ut, då eg var førespegla å...
  14. L

    Fellesinnkjøp

    Ser den.. Måtte berre høyre.. Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  15. L

    Fellesinnkjøp

    Ser at dette er ein gammal tråd. Men bestille du inn enno malt i parti, Syver?
  16. L

    Frosen øl!

    Ikkje mulig å skillje.. seff.. Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  17. L

    Frosen øl!

    Ja, men etter å ha smakt på både dei som var frosne og dei som ikkje var frosne, vil eg påstå er minimal om ikkje umuleg å skillje frå kvarandre.. Men muligens er trusselen heller oksidering av dei som har sluppe ut trykket i korka. Men no blir dei tatt ut.. Kjappt![emoji3] Sent fra min PLK-L01...
  18. L

    Frosen øl!

    Utruleg for ei recovery evne desse gjærcellene har.. Har fått gjenoppliva nesten samtlege av dei bunnfrosne flaskene ved å tine dei og la dei stå i rotemeratur eit par dagar og deretter vende dei og sette dei i kjøla igjen.. Rett og slett imponert! There must be a god out there..[emoji120]...
  19. L

    Frosen øl!

    Frykta for det ja.. Spørs om dei flaskene som var frosne, men likevel holdt på trykket er ødelagt også, i såfall blir det ei trist jul.. [emoji30] Sent fra min PLK-L01 via Tapatalk
  20. L

    Frosen øl!

    Kva skjer eigentleg med flaska øl når flaska er litt, delvis eller heilt botnfrosen i kjøleskapet?? Kom heim i går etter å ha vore på jobb på havet i 4 veker. Og for ca. 2 veker sidan fekk konemor instruksjonar om å sette inn ca. 80 flasker i kjøleskapet. Litt og litt vel og merke. Ho satte dei...
Topp