Søkeresultater

  1. Per Arne

    WLP 833 gis bort på sunnmøre.

    Har blitt endringer i bryggeplanene, så har to rør med WLP 833 German Bock, best før: 23.april 2014 til den som vil komme og hente.  ;D Kan godt få betaling i form av ei flaske eller to med øl dersom det passer  ;D Gidder ikke sende i posten. Per Arne
  2. Per Arne

    Inderøysodd. Hva skal drikkes til?

    Har fått spørsmål om jeg kan brygge til bryllupet til en sambygding, og det er klart jeg skal gjøre.  :) Tenkte jeg skulle brygge en IPA og en APA til kveldskosen, men vet ikke sikkert hva som passer til maten. Det skal serveres Inderøysodd, og lurer på hva som kan passe til dette. En Kølsch...
  3. Per Arne

    Varmtvannstanker gis bort

    Har 4 stk. varmtvannstanker, ca 120 liter hver, som gis bort dersom noen er interessert. Hadde store planer om å bygge meg nytt bryggeri, men ser at planene må legges på is en stund. Etter pinse leveres de til gjenvinning. Må hentes på Glomset.
  4. Per Arne

    Gratulerer Bjornendre

    Gratulerer så mye til Bjornendre som ble pappa for første gang forrige uke. Ei jente etter hva jeg har hørt.  :feire:  :feire: Håper alt står bra til.
  5. Per Arne

    Munchenermalt selges

    Noen som bor i nærheten som trenger lys Munchenermalt? Var en tur innom Petit i februar, og kjøpte med meg en sekk fra Castle Malting, 15 EBC. Trenger ikke mer enn 10 kg., så jeg har 15 kg. til overs. Ta kontakt dersom du trenger. (10,- kr/kg) Per Arne
  6. Per Arne

    Fra Sunnmøre til NM

    Hei. Er det noen sunnmøringer som skal på NM i Oslo 27. april? Jeg og en kompis skal en tur. Skal ikke delta i PF i år, bare smake på godt øl.  ;D Bor på Scandic Edderkoppen fredag til søndag. Blir vi en gjeng med sunnmøringer?
  7. Per Arne

    Underforumet "Sunnmøre Bryggelaug" opprettet

    Hei alle Sunnmøringer. Under samlinga vi hadde hjemme hos meg 2. mars, ble det snakket om å starte Sunnmøre Bryggelaug. Så langt er underforumet opprettet her på Norbrygg sine sider, så kan vi samle tanker og ideer her. Nå får dere Sunnmøringer komme på banen, så får vi se om det er stor...
  8. Per Arne

    Gjær gis bort. (Sunnmøre)

    Ser at det ikke blir tid til å brygge lager med det første, så dersom noen vil ha en pakke med Wyeast 2042 Danish Lager så har jeg en til overs. Vil ikke å sende i posten, så den må hentes hos meg, eller vi avtaler å møtes. Skal sikkert i retning Ålesund over helga. Produksjonsdato: 3. jan-13...
  9. Per Arne

    Gjæringstemperatur WLP 029

    Har en Kølsch stående til mesking nå, og lurer på om jeg kan gjære denne så lavt som 14 °C med WLP 029. På sidene til Bryggselv står det: "Attenuation: 72-78% Flocculation: Medium Optimum Fermentation Temperature:(18-21°C) Does not ferment well less than 17°C, unless during active...
  10. Per Arne

    Noen med tips til varmeelement?

    Skal i løpet av måneden flytte ut av leiligheten, og inn i hus med større plass, og dermed muligheter til å brygge litt mer i slengen. Har tenkt å bruke en gammel varmtvannstank til koking av vørter, og lurer på om det er noen som har noen tips ang. element til å plassere i tanken. (Linker?) Ser...
  11. Per Arne

    Ølfat

    Hei. Legger ved bilder av et ølfat som jeg har blitt tilbudt. Noen som kan fortelle meg hvilken kobling det er som passer på dette ølfatet? Har ingen erfaring med annet enn Corneliusfat. Per Arne
  12. Per Arne

    NM 2011. Kvelden før kvelden.

    Hei alle sammen.  :skaal2: Nå er det ikke lenge til NM 2011. Jeg kommer til Oslo på fredag, og lurer på om det er andre hjemmebryggere som har tenkt seg en liten tur ut på byen på fredagskvelden. (For å smake på litt godt øl.) Hadde vært morsomt å møte andre hjemmebryggere i en annen setting...
  13. Per Arne

    Hjemmebrygging i NRK 31.03.2010

    Var også et innslag i går på NRK 1 http://www.nrk.no/nett-tv/indeks/207432/ Edit: dette emnet er avsplittet fra emnet om sendingen i Norge Rundt. Mvh Webmaster
  14. Per Arne

    Cider og kullsyre

    Har prøvd å lage en Cider. Skal karbonere dette kunstig på fat. Hva er vanlig mengde CO2 i Cider? (Volum CO2) Noen som har peiling?
  15. Per Arne

    Bruk av gjærnæring

    Skal brygge i kveld, og har for første gang laget meg en starter.  :skitbra: Bruker som regel tørrgjær, men denne gangen ble det flytende gjær.   Lurer nå på om jeg skal bruke gjærnæring i vørteren når jeg brukte gjærnæring i starteren? Brukes denne næringen opp av gjæren i starteren slik at...
  16. Per Arne

    Muntons Dark Extrakt

    Hei igjen.  :godtoel: Har stående en 15 kg. Munton Dark Extract som jeg tenkte å begynne på. Bruker vanligvis Muntons Amber Extract, men hadde problemer med å få tak i denne. Spørsmålet mitt er om denne Dark Extract gjærer dårligere ut enn Amber Extract, slik at jeg må være forsiktig med...
  17. Per Arne

    Tørrgjær og holdbarhet

    Hei igjen. Når jeg brygger bruker jeg vanligvis Nottingham tørrgjær. Lurte nå på om jeg skulle kjøpe 500 gram med tørrgjær fra Petit istedenfor mange 11 grams poser. Noen som vet hvor lenge denne gjæren holder seg etter at posen er blitt åpnet, dersom den oppbevares i kjøleskap så tett som det...
  18. Per Arne

    Enorm gjærkake

    Har nå brygget 2 brygg med henholdsvis 200 og 250 g havregryn i minimesken (brygger med ekstrakt), for å prøve om dette hjelper for å få et mer holdbart skum. Det jeg nå opplever er at det blir en gjærkake i bunn av glassballongen som er enorm i forhold til det jeg er vant til. Vanligvis får...
  19. Per Arne

    Oksidert ekstrakt ??

    Har kjøpt 2 x 15 kg. Muntons maltekstrakt. Har nå brygget 4 brygg av den ene kannen, og smakt på to av de. De to siste står ennå til gjæring. Begge bryggene som jeg har smakt på, har en smak som jeg ikke synes noe om. Og da er det spørsmålet dukker opp: Kan ekstrakten være oksidert? Kan noen...
  20. Per Arne

    Havregryn og skum

    Hei igjen.  :skaal: Er litt "plaget" med at skummet legger seg veldig fort etter at øllet er komt i glasset. Litt trist at alt skum er borte etter et lite minutt i glasset. Leser her på forumet at havregryn kanskje kan hjelpe med å få et mer stående skum. Er det noen som har erfaring med dette...
Topp