Søkeresultater

Ble litt dårlig formulert.. jeg laget ferdig priming-laken før jeg målte SG, så den er ikke tilsatt.. jeg får la den stå tildekket, og vente ett par dager da. Som sagt, SG virker litt høy, men målte onsd. etter dag 7, og da var den 1016. Erfaringen fra siste brygg er at den gjerne kunne hatt...

Hei. Tenker dette er rette tråden for mine spørsmål.. Satte i høst en American Pale Ale fra Saga kit, som var ferdig til jul.. fulgte oppskriften og var meget førnøyd m resultatet. Nå er jeg igang med med ett nytt brygg, denne gang en London Porter fra Saga. Som sist står d til gjæring på badet...

Hei igjen! Da har min pale Ale karbonert i en uke v. ca 23-24 gr. Hadde en testflaske i plast med skruvkork som eg testa ikveld, etter en runde i kjøleskape. Ett lite psst v. åpning, og en anelse skum v påfylling i glass. Fornøyd m smaken, men en anelse dødt, og en litt salt- bitter ettersmak...

Takker så mye for god kunnskap og nyttige svar! Ser frem til flaske-jobb imorgen, og gleder meg til resten! Jan

Takk for tipset Terje! Har kasser til flaskene, så de skal få pryde badet i adventen. Men mente du å sette de kjølig etter en uke.. eller teste / smake e en uke?

Ok! Da blir det sykkerlake imårra.. og tilsetter den lunket i brygget.. Videre plan er å lagre flaskene på ett gjesterom med ca. 20gr. i 14 dagers tid, før de settes kaldt i kjelleren, ca 8-20gr. Høres det greitt ut? Takker for hurtige og nyttige svar. Skal komme tilbake med resultater...

Ja, tenker det blir flaskejobb imårra. Jeg lufter flere usikkerheter her..; ser på forumet at noen løser opp priming sugar i vann og tilsetter det som lake., er det lurt? Og bør brygget stå en tid etter å ha rørt inn sykkeret, før flasking? Mh Jan

Hei. Kaster meg på her, da det var snakk om American Pale og snart flasking. Er ny på forumet, og satt mitt første øl., et Saga kit med Am.Pale Ale. Har fulgt oppskrifta til punkt og prikke, ølet gjæret på badet m stabilt ca. 23gr.. kanskje i meste laget, men etter 8d tilsatte jeg humle, da SG...