Den kan settes som varming eller kjøling. Dessverre ikke begge.
Jeg har satt inn en ds18b20 i BB30. Skal finne ut hvordan den 2,5 mm jack er koblet. Den har 4 ringer og jeg vet ikke hva som kobles hvor.
En slik laget jeg
https://daastoel.wordpress.com/2016/11/18/fattigmanns-termofoler/
Sent...
Jeg kom over en wifi bryter/termostat/tidsur basert på ESP8266.
Kjøler eller varmer.
Styres via app. Enkel å sette opp.
En større investering på kr 155,- med føler.
Ebay. Søk på sonoff th
Testet litt med å starte oppvarming før jeg kjørte fra jobb.
Steike kjekt produkt.
Sent from my iPad...
Hos meg så dør gjæra i star san. https://daastoel.wordpress.com/star-san-og-gjaer/
Det aktive stoffet er Dodecyl benzen sulfonsyre. (Samme som brukes i urinal tabletter).
Sent from my iPad using Tapatalk
Toalettbørste. Helst en ny en :-). Jeg satte en starter på gjær jeg fikk tilsendt. La den i mikroskopet og oppdaget Lacto bakterier, Brett og annet snusk. Jeg ble usikker på om jeg hadde infisert gjæra, eller om den var slik.
Så det ble en runde med kaustisk soda, kloring, koke den med...
Finnes disse på norske epler også?
Jeg ser noen små staver i safta. Den suppa her gjæret livlig.
https://daastoel.files.wordpress.com/2016/10/pict0002.jpg
Sent from my iPhone using Tapatalk
Nå har jeg kjørt en serie tester med 1-3 kjeler, PID og overshoot. Konklusjonen er at PID på 2 kjeler går dårlig.
https://daastoel.wordpress.com/2016/12/22/craftbeerpi-test/
Sent from my iPhone using Tapatalk
Jeg bruker excel arket som er linket til på denne siden. Her legger jeg inn data fra vannanalysen til kommunen.
http://howtobrew.com/book/section-3/understanding-the-mash-ph/residual-alkalinity-and-mash-ph
Sent from my iPhone using Tapatalk
Det er ca 8 liter i en 16g patron. Så det kommer an på karboneringstrykk og hvor dovent du vil ha det mot slutten. Mange kjører samme trykk på karbonering og servering.
Så 2-3 patroner for å opprettholde 1 bar. Alt etter hvor mye du søler når du punkterer den.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Hvis du legger en dråpe på et dekkglass. Klarer du å fokusere da?
Det kan jo hende at fokuspunktet kommer for høyt opp. Da må det kanskje en ombygging til.
Sent from my iPad using Tapatalk
Jeg er inne i test nr 2. Pasteurisert med 78 grader i 20 min og mangrovejack cidergjær. Ikke tilsatt sukker. Vil ikke ha den sterkere enn 5-6%.
Hjemmesnekret utstyr. Og 4 nye epletrær plantet[emoji6].
Pressa virket fint. Kverna virket dårlig. For lite moset slik at utbyttet ble for dårlig. Nå...
Jeg har også satt cider på samme måte med naturlig gjæring.
OG 1,040. Ingen sukker tilsatt.
2 uker på 16 grader og 1 uke på 20. Fremdeles aktivitet og SG er 1,002.
PH var 2,9, så jeg regner med at drøvelen stikker av når man skal smake på dette her.
Så er spørsmålet om man skal tilsette...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.