Søkeresultater

  1. Dag

    Spørsmål om kverning (MM2)

    Jeg kjøpte en slik på eBay. http://www.ebay.com/itm/GEAR-MOTOR-12-VOLT-GREAT-FOR-SAWMILL-CRAB-POT-PULL-FEED-150-160-rpm-25-1-ratio-/351066992384?epid=1832297230&hash=item51bd392f00:g:nOwAAOSwPhdVCxQg Kjører med ca 160RPM, anbefalt for mølla mi er max 200RPM. Måtte bygge om en PC-strømforsyning...
  2. Dag

    Saniclean eller star san

    En annen måte: Skyll flaskene så det ikke er synlige rester i dem. Kvelden før tapping stabler du flaskene i stekeovnen og baker dem en time på 200 grader. Slå av ovnen og gå til sengs! Neste morgen er flaskene så kalde at du kan ta dem ut, sette dem i kasser og dekke åpningene med en halvmeter...
  3. Dag

    Solgt/Kjøpt Motstrømskjøler

    Har en slik du kan kjøpe for 1200,- https://www.bryggselv.no/motstr%c3%b8mskj%c3%b8lere/400249/motstr%c3%b8mskj%c3%b8ler-7-5m
  4. Dag

    Peltier kjøling + online temperatur

    Den du linker til er for kjøling av CPU'en i en PC. Den kjøler ned vann som brukes i vannkjølte PC'er. (se de blå vanntilkoblingene mellom kjøleribbene). Kan vanskelig brukes til bryggeformål. En kan tenke seg å bruke kaldlufta fra den ene kjøleribba (den andre må stå utenfor skapet), men jeg...
  5. Dag

    Forskjell på pilsner og lager

    Mente heller ikke at du sa det, klosset skrevet av meg. Forøvrig har du helt rett:)
  6. Dag

    Forskjell på pilsner og lager

    Export er vel ikke en øltype, men en variant av diverse typer. Betegnelsen export er omtrent det samme som dobbel (Dobbel IPA) og imperial (som Imperial Stout). Det betyr altså en kraftigere variant enn normalen. Det kommer antagelig fra øltyper som ble gjort sterkere fordi de skulle...
  7. Dag

    Mesketykkelse

    Joda, ser den.o_O Har tidligere brukt lagermalt og hveteekstrakt fordi man slipper alt tull med stuck mash. Nå brukte jeg flytende hveteekstrakt og fargen ble helt feil,altfor mørk. Det ble rett og slett ingen wit! Men det blir sikkert OK å drikke uansett så det bekymrer meg ikke så veldig. Men...
  8. Dag

    Mesketykkelse

    ?
  9. Dag

    Mesketykkelse

    Går som smør hos meg, men her er innholdet i posten, in extensio, og på engelsk for sikkerhets skyld:) "Just got an idea for a smaller malt pipe in the Speidel 50: The small malt pipe for the 50 is 270mm as opposed to the full height 480mm. What about drilling a 10-12mm hole 270mm up on the...
  10. Dag

    Mesketykkelse

    Synes ikke det er så vanskelig, jeg da, men du må gjerne tipse om en enklere måte.:cool:
  11. Dag

    Mesketykkelse

    Nei, jeg har jo ikke kort maltrør, men det satte meg på en ide som jeg nettopp postet på Braumeister-forumet: https://forum.braumeisters.net/viewtopic.php?f=4&t=2449 Noen som har prøvd dette?
  12. Dag

    Mesketykkelse

    Jeg har planer om å lage 40 liter Wit i en Speidel50. Jeg har tenkt å bruke lagermalt og hvete-ekstrakt. Da blir det ca 5-6 kilo malt som må meskes. I Speidelen må jeg ha omtrent 45 liter vann for å kjøre rundt og mesken blir da ekstremt tynn (8-9 liter pr kg. malt). Hva vil dette ha å si? Hvor...
  13. Dag

    Skylling i 60 minutter?

    Da jeg startet med brygging (10 år før Speidel) hadde jeg en rustfri 27-liters kjele som jeg isolerte med liggeunderlag. Isolerte lokket og bunnen også. Mesken sto rolig i 60 minutter og mistet maks en halv grad. Hukommelsen er en svikefull kompis, men jeg mener å huske at jeg kanskje laget...
  14. Dag

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Joda, sitat fra artikkelen i første innlegg i tråden: Simply put, you cannot make a proper Helles without employing a low oxygen brewing process. Uthevet, til og med. Sier ikke at man ikke SKAL, folk får da gjøre som de vil. Jeg sier bare at jeg tror det er unødvendig for en hjemmebrygger.
  15. Dag

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Jada, jeg er festbrems, vet det.;) Vi er sikkert ikke så veldig uenig, men jeg vil heller konsentrere meg om de litt større elvene enn alle de små bekkene. Understreker at dette kun er min synsing, men jeg prøver bare å applikere litt sannsynlighetstenking oppi det hele. Man har i tusenvis...
  16. Dag

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Selvsagt, hvis man mener det er oksygennivået i meskevannet som hindrer oss i å lage godt øl så kjør på! Jeg tillater meg imidlertid å tvile noe helt usannsynlig på det.:)
  17. Dag

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Kan vi få NASA til å brygge en batch mens de nå likevel er der oppe? LDOB så det holder! Har en mistanke om at folk i Norge har for mye penger og for mye fritid. Hvorfor ikke brygge et godt øl som man har gjort i uminnelige tider?
  18. Dag

    Det store rehydreringstemperaturparadokset

    BrewYourOwn hadde en artikkel om det for et par år siden. De konkluderte vel med at det var helt greit. Jeg har selv gjort det mange ganger, og jeg kan ikke si jeg merker noen som helst forskjell på rehydrering kontra tørrstrøing. Det er nok sånn at når man blir veldig engasjert i noe -f.eks...
  19. Dag

    Hvor mye formerer gjæren seg i en gjærstarter?

    Formering av gjær er black magic. Har forsøkt å finne ut av det, men det er (tror jeg) basert på labtesting med dyrt utstyr, og de som vet noe vil ikke si det fordi det er business-secrets. Derfor kan det variere veldig mellom forskjellige kalkulatorer.
  20. Dag

    HJELP! Erstatte orignal kran, Jula/Bilxtra?

    Jeg fant denne på eBay: http://www.ebay.com/itm/112054402955?_trksid=p2060353.m2749.l2649&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT Passer perfekt og bygger svært lite utover. Rustfri og fin....
Tilbake
Topp