Søkeresultater

  1. Dag

    Flytter bunnplata på seg?

    Er det noen som vet hvordan bunnsilen i Speidelen oppfører seg under mesking? Jeg lurer på om den blir presset oppover av pumpetrykket eller om den ligger stødig i bånn. Hadde det vært en ide med et rør tredd utenpå låsestaven som holder bunn- og topplata i en fast avstand?
  2. Dag

    Hjemmelaget kandisirup (Var: Hvor får jeg kjøpt diammonium fosfat?)

    Her er en liste sakset fra nettet. Mengder og temperaturer er oversatt til norsk. Laget 'Deep Amber'-varianten på lørdag. Fullstendig himmelsk! Vær obs når du tilsetter vann. Forkle, hansker og vernebriller er en god ide! Kandissirup Kok opp de tre første ingrediensene. Ikke rør rundt! Når...
  3. Dag

    Ønskes Kjøpt Whirlpool bend

    http://bryggmaker.no/100_varer.asp?d=87&k=6
  4. Dag

    Hjelp!! Treffer aldri OG

    Tja, er det stivelse igjen så er vel ikke meskingen ferdig? Er det ikke så enkelt? Jeg mesket i utgangspunktet på 55 grader, 20min, så 65 grader i 40min. Jeg tok prøven fem minutter før den begynte å øke temperaturen for utmesk, så de ekstra 20 minuttene skjedde på 65 grader. Jeg trodde i...
  5. Dag

    Hjelp!! Treffer aldri OG

    Hvor lenge mesker dere på en Speidel? Jeg har alltid laget oppskrifter med 60 min mesketid, og aldri giddet å bry meg med jod-testing. På lørdag fant jeg ut jeg skulle teste, og oppdaget at det var masse ukonvertert stivelse igjen. Jeg pauset meskingen i 20 minutter og lot den stå å 'meske seg...
  6. Dag

    Motstand i motstrømskjøler

    Testet forresten kjølinga med vann. 55 liter fra kok til 20 grader på 18 minutter. Har Speidel 50-2015 mod.
  7. Dag

    Motstand i motstrømskjøler

    Bruker et whirpoolrør kjøpt fra Katla. Det er 15mm rustfritt, altså noe større enn selve kjøleren. Det blir jo sirkulasjon, omenn veldig langsomt. Ser at ting beveger seg langsomt i sirkel, og gørra havner jo i midten så kanskje jeg burde være fornøyd. Skal brygge på lørdag, så får vi se.
  8. Dag

    Motstand i motstrømskjøler

    Jeg kjører gjennom motstrømskjøler tilbake til kokekaret. Da får jeg bedre nyttiggjort humla jeg tilsetter ved kokeslutt innbiller jeg meg. Dessuten samles gørra i sentrum og jeg kan tappe Guds nektar ren og fin til gjæringskaret.
  9. Dag

    Motstand i motstrømskjøler

    Jeg har en Chuggerpumpe som dytter varm vørter gjennom en motstrømskjøler, 7,5m lang og 12mm kobberrør. Det blir litt lite futt i utløpet av denne for å lage whirlpool. Nå er vel motstanden avhengig av bl.a. lengden på kjøleren. Vil det være en ide å kutte ned lengden til f.eks 5 meter? Hvor mye...
  10. Dag

    Oxygen eksplosjonsfare ?

    Nei, oksygen selvantenner ikke, men det gjør at brennbare ting rundt kan selvantenne.
  11. Dag

    Oxygen eksplosjonsfare ?

    Okay, notert!:)
  12. Dag

    Motstrømskjøler lengde

    Kobbertråd utenpå røret høres ut som en god ide, men tror den er overflødig. Det er vanvittige strømmer i alle retninger i en vannslange, så det er turbulens i massevis i kjølevannet. Det er hovedgrunnen til at en brannslange spruter mye lengre enn en vanlig hageslange. Munnstykket på...
  13. Dag

    Oxygen eksplosjonsfare ?

    Det stemmer nok. Oksygen brukes som akuttbehandling ved dykkersyke, så dykkere har nok tilgang på ren oksygen. Men det er vel omtrent de eneste som puster ren oksygen, og da bare for en kort periode. Vanlig luft inneholder ca 21% oksygen og ca 79% nitrogen. Kan også inneholde diverse...
  14. Dag

    bb 60 brannfare ?

    Noe som faktisk kan lage brann i et bryggeri er de ferdigstøpte powerkablene som gjerne følger med. Da jeg ved en tilfeldighet kom borti nettstøpslet på Speidelen midt under kokinga, oppdaget jeg at den var så varm at jeg hadde problemer med å ta på den. Veggkontakten og veggen rundt var også...
  15. Dag

    Oxygen eksplosjonsfare ?

    Ren oksygen gjør at flammepunktet senkes drastisk slik at kroppstemperatur kan være nok til selvantenning.
  16. Dag

    Oxygen eksplosjonsfare ?

    Pustemasker (CPAP-maskiner) bruker ikke oksygen, de suger luft fra rommet du befinner deg i og dytter den inn i nesa. Finnes det virkelig oksygenflasker for hjemmebruk til pusting? I så fall blir dette oksygenet blandet med luft før det kommer ut, vil jeg tro. Tviler kanskje litt på at...
  17. Dag

    Hvor i kinaland får man ball-lock-posts som er som de fra AEB?

    Mener du koblinger med fastmontert poppet, kontra de hvor du kan ta ut poppeten? Jeg for min del finner bare de med fastmontert, mens jeg heller skulle hatt de med løse.
  18. Dag

    Ventilasjon med kanalvifte rett i sluk

    Dette vil sikkert funke helt fint. Det er lurt å ha en bøy nedover på røret like over hatten. Da vil det som kondenseres på innsiden av røret ikke renne tilbake i kjelen. Eneste problemet er at det ikke vil kondensere av seg selv på så kort distanse, da er kjølecoilen Chrisgunde nevner snedig...
  19. Dag

    Billig meskepumpe

    Tror det er flere DIY'ere som bruker slikt. De kan også kjøpes nye som reservedeler.
  20. Dag

    Hvor er det gunstig å kjøpe utstyr?

    Frakt fra USA kan reduseres betydelig ved å bruke JetCarrier. Særlig ved store, tunge ting.
Tilbake
Topp