Søkeresultater

Var det jeg kom på også ,)

Brygger en Hefeweissen jeg fant på brewfather. Men se på denne meskeprofilen 63 gr 70 gr og ned til 40 igjen ør den skal opp til 70 og til slutt 77. Siste steget kommer jeg uansett til å gi blaffen. Men det tar jo votter og år å kjøle ned fra 70 til 40 gr, ? Noen tips ...

Det var det jeg også forsto det som. Da blir det brygging i kveld ,)

Har ved feiltagelse kjøpt Styrian Cardinal istedenfor Styrian Golding. Cardinal er på 12% alfasyre mens den som skulle vært i pilsen er på 5,3. Har det noe å si om jeg bruker Willamette istedenfor eller vil det gi en veldig annen smak ? Opskrifta fra brewfather...

Fant en oppskrift på hveteøl jeg tenkte prøve, men kan noen erfarne bekrfte att denne meskeprofilen er fungerende ? Syns det var veldig mange steg og temp i hytt og gevær. Legger ved link fra brewfather https://web.brewfather.app/tabs/recipes/recipe/Gl7gFExttAm6Iu0eE5xe37GYWJ7fQg

Om einer ikke setter smak på øllet, hva er da poenget med å bruke det ?

Gulating på Strandtorget. Men hvilke gjær trenger du da, ? Jeg har Bavarian wheat og Liberty Bell liggende i kjøla, ellers har jeg gjærkake fra en Kolcsh , en NEPA og en Pale Ale type Rudolfs jul der det blei brukt Safale 58 Bor like ved Birkebeiner Skiarena

Ja den løsningen GF har kommet på der er helt hinsides. Samme med att det ikke er kran mellom bunnutløp og selve pumpa. Stilner pumpa har en jo ingen anna løsning enn å helle vørtern ut av kjelen og opp i gjærkar. Blir å skippe orginal pumpe og løsning på meg før neste brygg og bruke ei ekstern...

Kjøpte ei på Hageland med messing dyse. Uansett trur jeg viktigste er å blande mindre konsentrert samt å tømme og skylle flaska etter bruk.

Fantastisk nyhet. Det passer med en svipp innom Løten når jeg skal en tur til Charlottenøl og det er jo ikke så reint sjelden.

Takker fro den Finn. Blitt en tradisjion å ha med meg noen Newcastle Brown Ale hjem fra turer til Charlottenøl. Kansje jeg skulle prøvd brygga denne sjøl.

Ja tenkte kjøle ned til 1,5 gr . Jeg har god tid på att det karbonerer. Er tross alt en Lager

Har en Boston Lager jeg skal ha i CC og tenkte bruke Gelatin. Har gelatinen noe påvirkning på smak og eller karbonering på flasker som jeg bruker ? Hvor mange plater skal jeg løse opp i hvor mye vann ? På forhånd takk

Nå skal jeg bruke Protafloc i koken. Men om jeg også skal bruke gelatin i tillegg ved coldcrash har det noe å si att jeg flasker etter 3 dgn i CC ?

Poenget var om ett tomt apparat kan brukes til CO2 uavhengig av om det er ett pulver apparat

Er det forskjel på CO2 brannapparat og pulver apparat sånn sett ?

Nei om det er det samme Brewmart sette jeg brygga en gang er det umerka gjærposer i disse boksene. Jeg har aldri stolt åpå de medbrakte gjæra og valgt kjøpe eget som er tilpassa ølstilen. https://www.europris.no/p-czech-pilsner-brewmart-162419

Jeg brygga akkurat samme ekstratsett for ett par år siden. Satte den til gjæring i kjelleren dertemp vatr på ca 10-12 grader. Er nok det som er meninga for Pils og Lager slik jeg har skjønt det

Derom strides de lærde

Som jeg pleier å si, fotball uten øl er falsk morro :beercheers::D