Nå var det gjæring så det susa før jeg begynte overføre så hva det skulle gjøre av forskjell ser jeg ikke helt. Men da veit jeg det til neste gang som blir en dobbel batch Bohemian Pilsner
;)
Oppsette mitt blei slik. Jeg kjøla ned vørtern med motsrømskjøler som normalt og overførte til ett gjærkar. Der piska jeg inn luft før jeg flytta det over til benken. Her fikk fruktbollen som min far har dreia fungere som høydejusterin :D Jeg har ei ekstra pumpe som jeg brukte mellom det...
Første batchen jeg satt i går gjæra så det sto etter da jeg sto opp i dag. Nå skal batch #2 brygges og helles oppi. Ett spørsmål ang, gjærmengde. Jeg hadde oppi to poser i går på den batchen på ca 22 liter. Har en pose til. Skal jeg ha oppi den også eller vil gjæret som er ordne opp ?
Har en fermzilla på 55 liter men bare en Grainfather G30. Det jeg lurer på, og mulig det er diskutert tidligere, er om jeg kan lage en batch, overføre til Fermzilla på vanlig måte. Ha på lokk og kjøre på med CO2 noen ganger slik att oksygen evnt er fjerna. Brygge en ny batch og overføre denne på...
Det er ikke så farlig med gjenbruk nå bare jeg får igang gjæringa ;) Uansett trur jeg att jeg overfører slik att ikke halve batchen blir en gjærsuppe til slutt :D
Har en Bohemian Pilsner jeg brygga på lørdag som enda ikke ser ut til å ha begynt gjære. Brukte slurry fra sist gang. Høsta 26/02 type Fermentis W-34/70 Denne har jeg ikke igjen noe av men hva om jeg har oppi M84 Bohemian Lager fra MJ ?
Eller skal jeg overføre vørteren til det andre ferm karet...
God gammaldags slang i nabolaget :D Nå er det mange som ikke greier plukke reint i egen hage så sjekk litt rundt. Har sjøl plukka hos folk (på forespørsel altså) til jeg så mann med ljåen
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.