Søkeresultater

  1. Per Berge

    Stoppet gjæring - igjen

    Det er brukt Mangrove Jack Bohemian Lager M84
  2. Per Berge

    Stoppet gjæring - igjen

    Har en Bohemian Pilsner som har stoppa på SG 1030 målt på Hydrometer og 1040 på optisk Refractometer Har brukt en drøy liter slurry fra forrige batch som kun hadde stått i kjøla ett par dager til jeg brygga denne. Er nå på det nivået ( 10 døgfn) att jeg skulle ha gått over til Cold Crash (se...
  3. Per Berge

    Erfaringer Safale K-97?

    Nå gjæra jeg den på fermzilla under trykk så den var nok ferdig gjæra på 3-4 dager tenker jeg
  4. Per Berge

    Filter , noen som har erfaring og eventuel tips

    Tror du misforsto meg. Jeg gjærer på fermzilla under trykk slik att det er ferdig karbonert derifra.
  5. Per Berge

    Filter , noen som har erfaring og eventuel tips

    Så om jeg nå setter to ferdige fat på coldcrash ett par uker og så overføre til nye fat vil jeg får klart øl ? Jeg skal flaske dette å servere i ett brylupp i sommer og vil gjerne att det er så klart som overhode mulig
  6. Per Berge

    Filter , noen som har erfaring og eventuel tips

    Ja kan en bruke filter med allerede karbonert øl altså ?
  7. Per Berge

    Filter , noen som har erfaring og eventuel tips

    Har sett noe på youtube der øllet filtreres så det blir veldig klart. Ser Kegland har ett slik system. Noen som har prøvd dette evnt har andre filter å anbefale ? Ett anna spørsmål vil det påvirke smaken mye ? På førehand så mange slags takke. Her link: Beer Filtering System 10inch |...
  8. Per Berge

    IPA habanero og mango

    La den til i lista mi ;)
  9. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Ehh hmm,,, :D
  10. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Men når du koker oppnår du også att oksygenet i vannet forsvinner
  11. Per Berge

    IPA habanero og mango

    Det kunne jeg gjerne prøvd også. Går du på brewersfriend.com dukker det opp mange om du skriver inn Mango Habanero IPA
  12. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Det kommer seg her
  13. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Ja det var det som var motivet med kokinga.
  14. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Jeg kokte vann og kjølte ned før jeg blanda i gelatin. Har det noe å si ?
  15. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Jeg bare så noen videoer der dem fikk så klart øl med å bruke gelatin så derfor jeg tenkte prøve den. Så du kjører tempen ned mot null ja. Har stoppa på 4 gr jeg men tenkte nok å senke den ytterligere. Att øllet blir såkalt glutenfritt, påvirker ikke det smaken ? Ser att denne Clarex gjør...
  16. Per Berge

    Hvordan få klarere øl?

    Har brukt gelatin ( typen som selges på bla Kiwi etc i en liten pose) for å klarne pils for første gang . Hvor lav temp på coldcrash og hvor lenge skal det stå ?
  17. Per Berge

    CO2-kartet - Oversikt stasjoner for fylling av C02

    Stor flaske ,885 kg hos Clas Olhson koster 169,- som da blir 381 for 2 kg.
  18. Per Berge

    Går det nedover for de fysiske butikkene?

    Sikkert forsøk på skape en ny ølstil, Linje Lager :D
  19. Per Berge

    Pils-kurs med Jørgen 18. nov. '20 - spørsmål og diskusjon

    Bør den ikke lagres fem seks mnd da, sånn optimalt ?
  20. Per Berge

    Anbefaling pilsmalt

    Noen spørsmål, blir litt forvirra ift hva slags pilsnermalt jeg skal bruke til en urquell klone. Er det store forskjeller fra de respektive produsenter ? Og dette med dekoksjon har jeg ett spørsmål, skal det taes ut både meskevann og malt fra røret og varmes opp til en visst temperatur og...
Tilbake
Topp