Søkeresultater

Hva menes med syremalt ?

Ja mulig det, men da bør kanskje den brygge bloggen oppdateres syns jeg

Altså både del av malte og vørtern om jeg nå har forstått det rett ?

Ja er det mesken (maltet) eller vørtern som skal varmes opp ? Dekoksjon: et begrep brukt i ølbrygging som viser til en metode for mesking hvor man tar ut en del av vørteren og varmer den opp før man returnerer den oppvarmete vørteren til mesken. Dette blir gjort for å regulere temperaturen i...

Det tar jeg som sikker kilde da iom du har testa det selv ,) Så Weyermann er altså den pils malte jeg skal gå for ? Dette med dekoksjon er litt komplisert syns jeg, men kan jo prøve en gang da

Jeg har funnet noen versjoner på brewfather der enkelte har både munich carapils og vienna i tilleg til avangard pilsner. En anna både Bohemian pilsner og en dasj caramunich1. Ja jeg burde ha testa ut for lenge sida slik att jeg visste hva jeg skulle satse på, men må snart bare velge en av dem...

Slenger meg på her jeg. Skal brygge en Urquell clone og lurer på om det er nærmest hipp som happ hvilke Pilsmalt jeg bruker. Ser flere setter opp Bohemian Pils malt, men er denne Viking Pils noe dårligere eller vil den utgjøre en merkbar smaksforskjell ? Skal brygge drøyt 100 liter Mottar også...

Det pleier jeg alltid å gjøre. En liter ihvertfall

Har hørt att Ferm under trykk halverte gjæringstida. Skjønner ikke helt hvorfor, har ingen argumenter imot anna enn att jeg har det ikke travelt. Så mine på Fermzilla har fått stå like lenge som før jeg kjøpte dem. Jeg får jo ikke sjekka SG så da har jeg tenkt att like greit la den stå til jeg...

Skal brygge en IPA i morgen og der er det rundt 5 kg jeg bruker. Rapport kommer ,)

Nei som nevnt var det også en DIPA tidligere som jeg opplevde det samme med. Kanskje jeg heretter skal meske i to omganger

Jeg prøver å regne ut som best jeg kan men hender jeg bommer på nivået. Hadde jeg tenkt øpå det i går burde jeg bare kjørt koken enda ett kvarter tjue minutter. Humla skulle jo ikke i før under nedkjøling alikevel. Verre å bomme der når en har humla siden koken starta

Jeg har aldri garasjekald malt, men må innrømme att denne gangen gølemte jeg legge på noen grader før jeg starta å helle oppi. Kan kanskje ligge endel av problemet der altså

Det kan tenkes att det er litt temp forskjell i topp og bunn der termostaten sitter. Skal sjekke temp neste gang. Brukte 200 gr risskall i går. Jeg tenkte under veis att jeg kanskje skulle strekke ut tida en 15-20 minutter for jeg oppdaga att OG steg utover det jeg normal opplever. Pleier være...

Har de siste brygga slitt med elendig utbytte på meskinga. Bruker Grainfather G30, ei maskin som også har gitt meg spot on OG på andre brygg. Men nå lurer jeg fælt på hva galt jeg gjør. Den siste, ett LupoMax NEIPA algrain sett jeg kjøpte på Ølbrygging.no nylig skulle endt med 1071 men kom ikke...

Der fant jeg svaret på hvorfor det fortsatt etter fire døgn er en tomme tjukk skummadrass på toppen i min Oktoberfest :p

Deler frustrasjon til trådstarter. Jeg er så gammal att jeg tenker en god og langvarig relasjon til den jeg handler.med gavner begge parter. Men dette er en trend som har pågått over lang tid. Skulle ha meg fryser nå nylig. Men hvitevare kjedene er jo bare showrom for nettbutikken deres. Hvorfor...

Har anskaffa meg to Fermzilla Gen3 tanker og gjærer nå første batch, en dark lager under trykk. Har justert ventilen til å slippe ut over 1 bar. Høres det riktig ut for kirkelyden ? På forhånd mange slags takk fra Olympiske omgivelser

Har ikke Bygg, Har havreflak ,)

Skal brygge en IPA og tenkte bruke havreflak for mer skumog munnfølelse. Hvor mye % ift maltmengden anbefalles ? På forhånd mange slags takk. Per 4 år flink