Søkeresultater

Den fungerer bare litt bak frem fra BS da du i BF justerer på tilsetningene, mens i BS justerer du i profilen. Bonus i BF er at du direkte ser hva det gjør med PH, noe du ikke ser i BS. Jeg tror ikke det blir noe problem å arbeide med denne, men ville vært kjekt å kunne lagre den tweeka...

Ja ser nå at det er en ok mulighet. Finnes det en enkel måte å lagre den tweeka versjonen som en profil?

Nei, ikke ulike profiler og automatisk innlegging av ulike mengder i oppskrift. Men et vektøy hvor jeg ser bidraget fra de ulike tilstningene som gjør det oversiktlig og lett å tweeke profilen mot det du måtte ønske …

Savner et vannprofilverktøy i Brewfather.

Med WLP013 synes jeg denne fremdeles smaker britisk, om en kanskje ikke erkebritisk. WLP028 funka dårlig når jeg prøvde den synes jeg. Kan godt tenkes at en god dose WLP002 gjæret lavt vil dra den mot en moderat APA som du skriver, men har ikke testet BGA med denne gjæren. Og siden jeg har den i...

Jeg har ikke tørrhumlet mye i bryggingen min, men tenkte kanskje 1g/L eller enda mindre. Vil ikke ha det "hoppy", men en svak antydning av "hoppyness". Her er humleskjemaet jeg liker: Challenger FWH 1,2g/L EKG eller Goldings @ 10min 1,2g/L Centennial i hopstand @ 75 grader 0,8g/L Columbus i...

Takk for svar! :) Vurderer å konvertere fra Beersmith til BF. Jeg har funnet ut at jeg kan legge FG manuelt, og at jeg kan velge kalkulering mellom avansert (som tar hensyn til mesketemp, og maks/min attenuasjon til gjæren) og normal (som baserer seg på snittattenuasjon og ser mindre på...

Legger inn wlp002 som gjær, men den justerer ikke FG for mesketemperaturer under 66 grader, også om jeg klikker av at den gjærer komplekse sukkerarter (noe den jo ikke liker). Ser at BF setter den opp med 66,5% attenuasjon, men med lavere mesketemperaturer attenuerer den jo minst 70% etter mine...

Dette er vel ikke stedet for å spørre for mye om Brewfather, så jeg flytter meg inn på den store brewfathertråden

Jeg justerte boiloff opp med 0,5L/time. Klarer uansett ikke å gjenskape dette nå virker det som. Ser imidlertid at BF kalkulerer 1,4 point høyere IBU på 10 minutter tilsetningen kontra BS, mens på øvrige tilsetninger (FWH og hopstand) så er det så godt som identisk (maks 0,1 point avvik). Samme...

Ser at selv om volum i gjæringskar er det samme som før og etter justering av boiloff, så har IBU økt fra 22 til 24 IBU. Det skjønner jeg ikke?

Skal bare se at jeg blir en konvertitt. Skal teste integreringen men Plaato airlock på søndag forhåpentligvis …

Av en eller annen grunn måtte jeg endre boiloff for å få det til å stemme med tall i BS (som jeg jo vet etter mange batcher at stemmer med mitt utstyr). Kanskje de opererer med forskjellige tall på grain absobtion o.l.?

Takk! Dette var jo enkelt :)

Takk! Det fungerte faktisk nesten helt smertefritt. Veldig gunstig at den fikk med seg utstyrsprofilen! Fikk ikke med seg temp på hopstand og ikke fordeling av meske/skylle-vann ved første øyekast. Jeg brygger i en Speidel BS20 med det korte maltrøret, og bruker derfor 12,5L meskevann uansett...

Har brukt Beersmith siden jeg startet å brygge og er godt fornøyd med det. Muligheten for integrering av gizmos gjør jo allikevel Brewfather interessant. Er det en enkel måte å eksportere oppskrifter fra BS til BF?

Samboer vil ha noe lyst og lett ASAP, så en BGA er rundt hjørnet her også … Har etter noen batcher endt opp med en grist med 55% MO, 35 % pils og 10% hvete som jeg synes fungerer veldig bra. Nå brygger jeg denne litt lettere med en SG på 1042, men kan godt tenke meg at sterkere versjoner kan ha...

Skal kjøre den som «husgjær» på lagerne utover nå.

Jeg har selv brygget mye på kjøkkenet i en tilsvarende løsning som det du her skisserer, og det fungerer helt fint! Man bør selvsagt være litt forsiktig med kondens under kokingen, så om du på en måte kan bruke ventilatoren på kjøkkenet til å få unna det værste er det en fordel … Dette er...

Første strek på målestanga i midten. På min er dette 12,5L. Det er passe vannmengde.