Det gjeld vel kun for utlevering på senteret butikken har adresse? Og det er vel ikkje akkurat ein generell netthandel som leverer til kommunar i heile landet?
https://helsedirektoratet.no/folkehelse/alkohol/salgsbevilling-for-alkohol
Det er jo noko kødd med å finna passande slange til denne regulatoren - om du spør meg.. Altså slange som både går på ein luftestein og på slangenippelen på regulatoren.
Slike kjøleskap er vel bryggeriet sin eigedom? Vi hadde eit slikt skap og det kom fra Hansa heilt gratis. Og dei henta det når vi sa vi ikkje hadde bruk for det meir.
Den typen vi hadde var ganske støyande så det må plasserast ein stad støy ikkje er noko problem.
Det er vel kanskje muleg at ein må ha tjukkare kabel i junaiten som berre har 110V - dei har vel minst 32 Ampere som skal gjennom kabelen. Men dette kan vel elektroproffar sei noko om.
Du må vel ha eit støpsel som er laga for 16A. F.eks. noko slikt: http://www.clasohlson.com/no/Gripevennlig-støpsel/36-1318 Det plar stå stempla på støpsel kor mange A(mpere) det er laga for. Dette er kanskje også eit alternativ om det er 16A...
Johnny Low frå Lervig er eit utmerka lettøl. Oppskrift som Lucky Jack og så er det vatna ned og brukt dobbelt så mykje aromahumle.
Eller ein lett Kölsch laga etter same prinsippet.
Oppskriftene finn du sikkert her på forumet om du søkjer.
Eg har også prøvd å laga ein lett Wit men det vart...
Du vil også få eit styr med å regulera 2 separate pumper - pumpa frå mesketanken til reservoartanken vil pumpa saktare enn den som går frå reservoaret til mesketanken.
Det er vanskeleg å sjå at det du tenkjer på er særleg praktisk. Om du likevel skal ha 3-kjelers system så kan du like...
Først og framst: eg tolkar deg slik at du tenkjer på 2 opne kjelar du skal pumpa mellom. Altså ikkje tradisjonell RIMS eller HERMS-system.
Mesking er mest effektiv ved ei viss mengde væske / kg malt. Om du aukar væskemengda så vil enzyma ikkje vera så effektive og du må auka mesketida for...
Det er vel neppe noko garanti for at maltet ikkje kjem i kontakt med sterk varme. 81 grader er f.eks. sterk varme for maltet.
I tokjelers system slik du tenkjer så vil du risikera brenning om du har lite væske ekstra og om du har mykje ekstra væske så vil mesken bli tynn og då fungerer...
Brigg var greit lettøl. Akkurat kva humle som var brukt anar eg ikkje - eg var i konfirmasjonsalderen på den tida (og det er 43-44 år sidan) og humle var ikkje akkurat det eg var mest opptatt av. Zero var heller ikkje så hinsides men Clausthaler er nok eit hakk betre.
Sensoren ligg ideelt i tuppen av thermowellen og jo tynnare vegg det er i røret (altså minst mogleg isolert) - jo raskare vil den gje korrekt temperatur. Eg ville kanskje ha sjekka at tuppen av thermowellen din ikkje er i kontakt med T-leddet. Montering i den utgangen i T-leddet som du kan...
Kor måler du temperaturen med thermapen? Kjøler du tilbake i kjelen eller rett i bøtta ? Er du sikker på at det er thermapen som er korrekt?
PT100 skal vera relativt nøyaktig og er basert på motstandsmåling i ohm og det er relativt lineært i høve til temperatur på en PT100 sensor og om du...
Sirkulering er for å sirkulera gjennom vørteren så dermed må du sirkulera over meskekaret ditt.
Vørter blir nok klarere sidan det vil danna seg "filter" i silkaret - men om det betyr noko for sluttresultatet er det uenighet om. Det viktige er at det ikkje er for mykje skall og grums med...
Hevert!
Enklare å stabla gjæringskara oppi kvarandre (eg brukar Europrisvarianten)
Ingen lekkasjemulighet med mindre karet sprekk.
Enkelt å styra unna grumset i botnen.
Mindre plasking med ølet når eg overfører det til corneliusfat og mindre lufteksponering.
Reingjering av hevert er...
At noko blir "blankt og fint" betyr ikkje at det blir danna godt oksydbelegg på det rustfrie stålet. Eg trur kanskje at Daggis sitt tips - Sitronsyre - er det rette å notera seg.
Fosforsyre - som er det det er mest av i Starsan - vil ikkje passivisera stålet. Men det gjer Citric acid...
Starsan er fint til rask desinfisering som tar 2 minutt - det er ikkje eit bløytleggingsmiddel. Å la silikonslange liggja i starsan ville ikkje eg ha gjort sjølv om silikon ser ut til å vera kjemisk motstandsdyktig til fosforsyre i sterkare konsentrasjonar enn utblanda starsan. Starsan...
Kran bytta eg straks. Mest fordi den som sto der var litt pinglete og at det ville ta tid å tappa - men også fordi den hadde fått litt negativ omtale på førehand. Overgangsnippel 3/4" - 1/2", 3-delt kran og så 90 graders bend med slangenippel.
Når det gjeldt silikonslange og gjæring så er...
Ynske nr 1:
Røring betrar effektivitet mykje. Men sidan speidel skal vera "automatisert" - så bør også røring vera det. Må eg laga eit opplegg for røring sjølv? Kanskje ein utmerka ting å gjera i pumpepausane ?
Ynske nr 2:
At speidel omsider kjem på banen med kontrollaroppgradering som...
Eller kanskje dei er glade i øl og har oppdaga at det går fint an å oversetja frå forumet i guugel transleit? Og i desse tider med snapkjatt, instaditt (og datt) og feisbukk så sprer vel ein slik forumgodbit som denne seg som eld i tørr rismark der borte i aust?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.