Søkeresultater

Det er rett at det er avl, det er også rett at gjærcellene i pakken du kjøper er levende organismer. Det betyr det finnes gjær eller som trives i 15-20 grader, 8-15 grader o.l i pakken. Poenget med å avle i temperaturen du vil gjære i er enkelt forklart: 1. du promoterer avl i de cellene som...

Ok litt logikk og ikke minst tror ikke John Palmer rote. Logikk: trener idrettsutøvere ved 1 moh og konkurrerer i 3000 moh? Nei selvsagt gjør de slett ikke det. Hvis gjæren får starte i temperaturen den skal jobbe er det logisk at den antakeligvis fungerer bedre. Den er formert og startet...

Det trenger jeg heldigvis ikke for det har allerede John Palmer gjort Yeast Starters and Diacetyl Rests - How to Brew

Jeg kjører ofte Narziss anbefaling Pitch i gjæren på 8 grader og la den øke av seg selv til 9 grader. Hold på 9 grader til en er 3/4 utgjæret økt så med 3 grader altså til 12 og la det bli ferdig der. Men ved bruk av W34/70 i den mengden du har ville jeg heller kjørt Fermentis anbefaling som...

Jeg har ingen problemer med å bytte ved den lokale her, så foreløpig er det varierende ser det ut for

Ja testet og kan bekreftes det virker helt topp

Den lille er 425g ikke 885g

Ja jeg vet de ikke heter v2 men det er versjon 2 i mine øyne beklager jeg ikke skrev det. Jeg kjøpte et par i dag for innbytte av liten for 169,9 helt supert https://photos.app.goo.gl/Ch1tz87aMoFbNoyB9

Jeg bruker stort sett 2kg flasker men har vanlig sodastream til turer og endel annet. Grunnen er lite gass og dyr gass i forhold til 2kg. Men nå har det kommer nye større Sodastream som har 885g CO2 refill ligger på litt over 180kr pr kilo med CO2 og selvom det er dyrere enn 2 kg refill slipper...

Etter flere eposter til White labs forr jeg vite de anbefaler følgende pitch rate. Beklageligvis gav de meg ikke kalkyle modellen som jeg bad om men ok det gir en god ide. Jeg måtte oppgi en batch de kunne regne ut. Her er den siste mailen min Hey, The one I wanted to run is a batch of 50...

Måten gjær oppbevares i fabrikken som produseres er i -80 grader celcius så risikoen for å knekke dem i en vanlig fryser er usannsynlig

Var på Bryggselv i dag og hentet flere poser ferskgjær. Etter en koselig samtale over x kopper kaffe kom det frem lengre holdbarhet, bedre holdbarhet og kortere leveringstid fra produsent. I mine ører er det positivt for de får fra Danmark mot USA så jeg skjønner jo det.

Bruker beergun og synes det fungerer utmerket. Tips på å fylle uten mottrykk er å sette ned trykket på fatet og ventilerte ut trykket på fatet før en fyller på flasker. Beergun eller poor mans Beergun gir svært lite skum om en gjør det slik fyll med skumtopp over så korken settes på skum så er...

Jeg har samme oppfatning som andre Wyeast er mer komplisert å oppdrive. Jeg liker smack pack som blåser seg opp bekreftende og de har noen typer WL ikke har. Men én kan bestille det er ingen problem. Jeg har dårlig erfaring med dette dog, fra humlegården fikk jeg takket være UPS klumsing død...

Å skylle langsomt øker effektiviteten Å kjøle hurtig er en stor fordel av flere grunner Du får bedre utfelling av proteiner jo kjappere det går Det bremser opp dannelsen av dms bedre Som nevnt jo kjappere du kjøler og får gjæren igang jo mindre risiko for infeksjoner. For 20-25 liter batcher...

En kan lage ale med wlp051 på ca 7 dager Pitch på 18 og la den gå til 19 grader i 4 dager Skru opp til 22 grader og fat/flask når fg er i mål ca 3 dager etterpå. Det er måten Liberty Ale blir produsert, og det fungerer helt greit. Lykke til med festen

Kjøp flytende karbondioksid eller komprimert karbondioksidgass (CO2) Vi har komprimert karbondioksid og flytende karbondioksid (CO2) i en rekke renhetsgrader og konsentrasjoner. PRODUKTNAVN RENHET SIKKERHETSDATABLAD Karbondioksid (CO2) til bruk i drikkevarer 99,9% Karbondioksid (CO2) til bruk i...

Jeg snakket med Nippon Gases i dag, næringsmiddel co2 99,9% garanti, industri co2 99,5% renhet everanse fra dem Næringsmiddel flaske er grønn med grå topp. Industri flasker er helt grå. Gode prisforskjellpå gassen er det også. Prosessen å produsere gass for næringsmiddel er mer krevende og...

Hvis du sjekker med Nippon Gases som produserer gass til industri og næringsmiddel industri får du vite det er renhetskrav mot næringsmiddel som ikke gjelder mot industri. Du får ikke næringsmiddel gass i grå flasker eller brannslukker hos dem det er andre farger. Du får ikke eie slike flasker...

Nippon gases i Norge har næringsmiddel blandgass i forskjellige varianter. Kan du leve med 50/50 har de dem i 8 liter flasker. Må du ha 30/70 finnes den i minimum 20 liter flasker.