Søkeresultater

Jeg bare kjørte et eksempel fra fermentis appen hvor jeg la inn OG 1,050 US-05 gjær og 0g/l sukker i et eksempel og 6g/l på det andre så det var kun et enkelt eksempel ikke noe reellt. Er enig med deg det kan ikke være store forskjeller vi snakker om. Den eneste jeg kan forestille meg er litt...

Kan det være litt høyere alkoholprosent oppleves som mer munnfølelse for noen? En kjapp sjekk på fermentis appen antas en 1,05 OG øl å havne på 5,3% med US5 (må jo selvsagt verifiseres med måling) med karbonering med 6g sukker per liter vil Flaske ølet ende på 5,68% mens fatølet vil være 5,3%...

Mange gjør det nok, jeg snakker om de lokale rundt hvor jeg bor. Det betyr kun de lokale her jeg har snakket med ikke de i resten av landet eller de få lokalt jeg ikke har snakket med.

Jeg kjenner ikke til det meteret jeg bruker dette selv EC / TDS / Meter and Temperature Tester Waterproof Milwaukee (EC60) | eBay Jeg hadde et billig Kina pH meter en gang men jeg fant lakmus papir mere nøyaktig, så jeg byttet. Mulig jeg var uheldig så jeg pleier å kjøpe Hanna eller Milwaukee...

Bare for å gi et innspill her Vannet i de fleste vannverk i Norge er overflate vann. Er du så heldig du har grunnvann ikke les videre. Overflatevann er utifra årstider, regnmengder, snøsmelting, osv variabelt i innhold. Så for eksempel vannrapporten vi har fra Ivar (hvor jeg får vann) flere...

Har testet begge deler på lager bare for å prøve det ut. Grunnen til man Pitchet varmt er normal som nevnt over dyrt vann, eller Lavere pitch rate på lager. Følge råd fra fermentis om direkte pitch av tørrgjær uten rehydrering. Risikoen med å gjøre det er usmaker i ølet. Mitt forsøk var...

Fikk meg en 2 liter med Craftsan på fredag, den er lettere å presse opp i målebegeret, har ikke prøvd mye ellers. Men skal ta en testplate som infiseres med blåmann skylle med Craftsan og så se om det tok dette når jeg får tid.

Du kan bruke decoctation mesk om du er redd for tynn mesk. Mye arbeid men det er gøy å ha testet det ut også

Vel PBW kan du bruke kaustisk soda som er billig på biltema, noen bryggebutikker selger dette også f.eks Bryggmann i kilo forpakninger. Eller om du er helt nøye og vil ha likt kan du kjøpe Stabil Krystallsida i butikken. Bryggselv fører Suma Bløtleggingsmiddel som er et veldig bra alternativ...

Et alternativ som funker fremragende er gjæringsbøtte med akvariepumpe med luftestein som lufter i stedet for rører om det blir stor nok batch.

Du får kjøpt gjær stopper på europris, har brukt det når jeg bruker frukt i øl som kan gjære til 0.95 om en ikke stopper det (knusktørr øl). Bare husk du må karbonere med Co2 etterpå for gjæren er ferdig. Etter 24 timer må en også bytte gjæringskar for død gjær gir usmak.

Jeg dumpet det rett i kok uten noe problem det løste seg fort opp, ingenting brent eller noe. Var skeptisk da det var store klumper men det var som sagt helt greit

Da var siste O2 flasken tom og nå selger jeg O2 regulatoren med flowmeter kjøpt hos bryggselv. Ny koster 549 der, min utropspris er 349

Jeg kjøpte her New Oak Barrels,Wine Barrels,Whiskey Barrels,Solid Oak Barrel 3L,5L,10L,15L-50L | eBay Var helt topp

Har en ubrukt corona malt mølle som jeg vil selge for å rydde litt i bryggeriet. Hadde tenkt 500kr som en fair pris, og jeg kan sende i posten.

Det har du helt rett i, jeg studerte R. Mosher som var tydelig på det lønte seg å bruke noble humle eller en kombinert humle og ikke ren bitterhumle noe jeg testet og syntes stemte på en lager jeg testet. Som du skriver Magnum gav et skarpere preg. Men det trenger ikke å være feil det, det er...

Ah da er jeg med, det er jo et supert oppsett.

Hvordan kontrollerer du tempen i karet ved å ta temperaturen på luften? Under stormgjæring ser jeg opp til 5 grader forskjell i karet og i skapet, men det varierer en god del. Ved å ha sensor i senter av karet setter jeg +-0.3 grader og kompressoren starter ikke opp og ned i jojo stil. Før når...

I følge enkelte kilder er en av hovedårsakene til hjemmebryggere kan banke mikrobryggerier i smak opplevelse at vi kan ta oss råd til å bruke noble humler i alle tilsetninger. For det er en forskjell på det og bruke magnum som bitter humle for eksempel. En sparer litt penger på det men for...

Det var jo et kjempe innspill