Søkeresultater

Den har helt sikkert liten verdi for deg, den hadde god verdi for meg. Dette er jo subjektivt. Verdien for meg er det viser det er et spennende eksperiment en kan jobbe videre med. Samt her kan det være noe å sjekke ut. Nok om det, resultatet er spennende og rimelig enkelt å teste ut selv, så...

Det er verdt å lese denne Fermentation Temperature – Pt. 4: Fermentis Saflager W-34/70 | exBEERiment Results! dersom en er nysgjerrig på temaet.

Tviler på om en klarer 15-20 ppm men nok om det, dette har mye med væskens egenskap, meter over havet og ikke minst temperatur å gjøre. En flaske på 1 liter fra Jula skal ha 110bar trykk som da skulle være 110 liter O2. Vet ikke om du bruker et nøyaktig flowmeter men i perfekte forhold ville jo...

Sier meg enig med Miguel her. Det hele har med blandingsforhold å gjøre. Har du noensinne sett mor i huset med vernebriller osv når hun luter fisk? Vanlig blandingsforhold for rengjøring har ikke samme risiko involvert. Støv fra pulveret er farlig å få i lungene, sterk maling stripping styrke...

Du har rett, begge er soda basert rengjøringsmiddel som virker alkalisk (som var mitt poeng) men skal det være 100% rett er det ikke er nøyaktig samme virkestoff. Begge virker perfekt til rengjøring av bryggeutstyr dog. Skal du ha nøyaktig samme så kan du jo kjøpe Stabil Krystallsoda i...

Endel bruker vanlig kaustisk soda som alternativ. Samme virkningstoff og siden det brukes i lutefisk næringsmiddel godkjent. Det funker meget bra til rengjøring og sterk nok blanding stripper maling så du kan styre lett styrken selv. Det Er billigere enn pbw småbokser også. Sikkert noen som er...

De skriver i beskrivelsen det tilsvarer starsan og det ligger under kjemikalier, desinfeksjon på nettet deres. Så det er en starsan erstatning, og desinfeksjonsmiddel ihht hjemmesiden deres. Craftsan 1 liter Skummende, syreholdig skyllemiddel - BryggSelv

Jeg har laget en Black Perle klone med kaffe. Her ble det brukt hele kaffebønner som heltes i gjæringsdunken som tørrhumling. Fra det jeg forstod på oppskriften fikk hele bønner som ble helt i etter dannelsen av alkohol trukket ut det som var nødvendig av smak og aroma. Dette er jo en...

Ihht en Tysk byggmester jeg hadde gleden av å hygge meg med gjæret han S-23 på 10 grader. Smakte på en lager han hadde på tapp med S-23 og den var aldeles fremragende.

Hos meg kjørte jeg denne i en småtøs klone og jeg la merke til. - Den var treg å starte i gjær starteren, men når den kom var det mye liv - under gjæringen var det en uvanlig lukt fra gjær lås (blowoff) jeg var bekymret for infeksjon faktisk. Smaksprøver under sg målinger hadde en syrlig og...

Har noen erfaring med forskjellig re pakking av humle. Jeg har pleid å vakuum pakke men bruker posene fort så har ikke slitt med usmak selvom jeg ikke purger. Nå har jeg kommet over T45 amarillo i 5kg pose og må revurdere metoden. Fra hva jeg leser fra utlandet purger mange med enten co2...

Det var acetaldehyd i starten som forsvant i løpet av en ekstra uke til 10 dager da merket ikke jeg noe mer av den. Pitchet på 1,5 som en lager selvom den gjæret på typisk ale temp da jeg ikke hadde noen referanse på den. Sorry for tregt svar travle tider

Den ble nøytral med svak fruktighet syntes jeg. Synes jeg den var perfekt, gjæret super stabilt, og veldig rask måte å sette en lager som er ferdig karbonert og lagret på 2 uker etter pitch. Rett etter utgjæring var det usmak som forsvant før det gikk en uke så i realiteten 11-12 dager men 14...

Jeg lånte en Fermentasaurus og testet ut gjæring av lager på romtemperatur og det resulterte i god drikkeklar ferdig karbonert øl på 2 uker etter pitch. Men jeg brukte "trykkgjær" WLP925 High Pressure Lager Yeast som er for formålet og det fungerte meget bra i mine øyne WLP925 High Pressure...

Ja jeg leste det og har rettet mitt innlegg i etterkant. Jeg har ikke prøvd det selv så det er en påstand som Bryggselv har og du har testet og funnet det ikke stemmer. Veldig interessant lesning i innlegget ditt

Hvis du gjærer på tradisjonell måte bør Lager lagres noe for å unngå usmak, dersom en gjærer f.eks som beskrevet i artikkelen limt inn fra Bryggselv slipper du det. (sies det- kjenner ikke til det, og det er en artikkel på forumet som sier det fremdeles må lagres 6 uker i etterkant for å få ølet...

De hadde flere 27 liter på Bryggselv Stavanger i butikken. 55 literen kommer i løpet av neste mnd

I dag var det først å drøse med Bryggmann og kjøre biltur med dem. Så ble det tur til Håland Gårdsutsalg legger link her TILBUD på Malt til ølbrygging for jeg liker 25kg sekker til 285kr i basispris. Nåvel det var desverre tomt for pilsnermalt (får ny om 2 uker) så jeg må grave inni lageret av...

Jeg fikk tak i en slik på et konkurs salg og siden jeg trengte en større sparge heater var det bare å slå til. Jeg har nå kjørt 10 brygg gjennom den og her er min observasjon. Positivt -ekstern pumpe som kan demonteres lett om det er noe fast -den har kran med hurtigkobling mot pumpen ikke...

Muligens et dumt spørsmål men hvordan nedgradere tilbake til forrige versjon?