Søkeresultater

Var innom jula i går. De nye bøttene er merket med glass og gaffel, ikke i plasten, men trykt på bøtta, på samme måte som logo og annet skrift. Nokså tydelig. Vet ikke hva det har å si at det ikke er preget i selve plasten.

Brewfather sier 87 dager.

Har 4 liter cider som har fått stått en god stund på gjæringskar. Tenkte derfor å karbonere kunstig på et 12 liters fat. Noen skrupler med det, bortsett ifra litt sløsing av co2?

Vasker vanligvis gjæringkarene med en gang, men noen ganger så lurer det seg noen unna. Dette blir kassert....

Mener det ble nevt under ølsmakingen at de brukte TF.

Jeg legger inn et bud på 3500,- kr.

Bra liste!

Er interessert i å prøve tørket hornindal. Tar resten på PM.

Må eplecider gjæres mørkt? Eller kan glassballong stå på lyst rom? Edit: kan jo alltids dekke til med håndkle, men lar spørsmålet stå.

Har en del Mosaic og Sorachi Ace liggende. Kunne den blandingen funket i en NEIPA? Har prøvd meg på en oppskrift.

Jeg har begynt og brygge IPA til jul, i tilegg til tradisjonelt juleøl. Dette fordi jeg ikke lenger kan tenke meg pinnekjøtt uten en IPA ved siden av.

Kan se ut som støvlus.

Har ikke prøvd det selv ennå, men her er en løsning. For lite plass i maltrøret? Dobbeltmesking er svaret - Bryggselv Blogg

Enig at K-97 og US-05 ikke er kölsch gjær, men de har jo ofte blitt anbefalt som alternativer til ferskgjær. Har selv brukt begge i "kölsch" lignende oppskrifter, og syntes k-97 gjorde en bra jobb, etter litt lagring. Har 2 pakker lallemand köln som skal prøves nå, og var bare nysgjerrig på...

Ikke for å starte en helt ny diskusjon om hva som kan kalles kölsch og ikke. Men, hva er det som gjør Lallemand Köln til en kölsch gjær, ifht. K-97 og US-05 som har blitt brukt for å lage kölsch lignende øl? Har prøvd og søke på weben, og finner bare at den er satt sammen for å gi en kölsch...

Thats ok, dont need sporing. We can take the details on PM.

I want to buy the centennial hops, if you can post them. I'll pay for postage.

Sjekk temp proben, om den sitter godt i. Den manuelle bryteren vil vel også slutte å lyse hvis sikkerhetsbryteren går, mener jeg. Edit: Ser at det er en stund siden du hadde problemet. Håper alt ordnet seg.

Takk, det så jeg ikke. Og det gir jo litt mer mening.

Har sett litt på de publiseringene som er lagt ut, og ser at enkelte ganger er det noen som har høyere poengsum en de som går videre, innen samme klasse. Hvordan bestemmes hvem som går videre? Er bare nysgjerrig.