Søkeresultater

Den metoden var ny for meg. Men, virker veldig smart. Jeg kan jo sette en bunnrist i grainfatheren, sette kolben oppå, sette på 80 grader og la den stå der. Takk for tips!

Har nylig startet og lage startere med fersk gjær. Den første jeg lagde var uten "anti foam", og selv om det nesten kokte over flere ganger, så gjæren som bunnfalt veldig fin ut. De to siste har vært med "anti foam", og merker det danner seg et grått lag på toppen under oppkok. Når gjæren...

Er interessert i 1 stk. Sender melding.

@Kenneth Hoen Vil bare meddele at jeg brygget i går kveld, og ny silikonpakning ser ut til å ha løst problemet for min del.

Har også kjøpt inn ny pakning nå, men heller ikke fått prøvd den ennå. Håper det løser problemet :)

Supert, det var E'ene jeg var skeptisk til, men da er ikke noen av de gjærdrepere. Takk for svar.

Har kjøpt inn litt forskjellig juice jeg tenkte å prøve og sette noe cider på. Ble litt usikker på denn når jeg så på ingrediensene. Kan denne gjæres?

De er desverre allerede gitt bort.

Hei, Har ca. 30 brygg på GF nå, men på de 3 siste bryggene synker toppristen under mesk. Jeg mesker inn og plasserer risten på toppen av malt sengen, men etter en halvtimes tid, så har risten sunket veldig langt ned ifht. overløps hullet. Malt sengen er da også blitt veldig kompakt. Har også...

Hei, Gir bort 6 pakker Mangrove Jack gjær, da jeg ser jeg ikke kommer til å få bruk for dem. 4 pakker er best før 02/2020, mens saison gjæren var best før 12/2019. Vin gjæren er best før 08/2020. Kan sendes uten kostnad. Gis bort samlet.

Takk for det tipset, skal bestille en sånn. Har tidligere brukt PBW, før det ble vanskelig å få tak i, gikk deretter over til oppvaskmaskin pulver. Det har fungert fint, helt til det fikk stå i 12 timer. Det er vel litt lenge uansett hvilke middel man bruker.

Brygget en APA i går kveld. Satte den til gjæring på 20C, US-05. Tittet innom den i dag tidlig. Da viste Inkbirden 12C.... Hadde koblet varmebeltet i cooling istedenfor heating. Ja, ja. Blir vel øl for det. Var faktisk allerede litt aktivitet i gjærlåsen.

Jeg har gått til innkjøp av en 10g pakke, og tenkte og prøve meg på en 20 liters batch med kjelesyrning. På pakken står det at 10g er nok til 100 liter. Er det noen god måte og lagre resten som ikke brukes, eller bare å kjøre på med hele pakken?

Jo, kan jo være beerstone, det har jeg ikke tenkt på. Trodde det var et hvit aktig belegg, mens dette var helt kobber farget. Hadde til og med litt glans i det. Synd jeg ikke tok bilder. Har ikke merket noe belegg i maskinen tidligere, men kan jo ha gjemt seg en del i motstrømskjøleren. Har...

I går satt jeg min grainfather til vask. En dash med oppvaskpulver, stilte den på 55C og sirkulerte igjennom motstrømskjøleren. Har pleid å gjøre det slik, og da står det sånn i 20 min. Men, jeg glemte hele vasken, og den ble stående og sirkulere hele natten, i 12 timer. Når jeg sjekket den i...

Jeg hadde samme problem med en pærecider jeg fatet. Jeg begynte å dra i sikkerhetsventilen for å flushe ut headspace i fatet, samme som når man flusher ut oksygen ved tapping. Gjorde det ca. annehver dag i to uker, da var all lukt borte. Hadde stått en måned på fat før det.

Liker at de har lagt ved en link til soundtrack også :)

Jeg slo av røreren etter 13 timer, så har ikke stått så lenge med den på. Men, den står fortsatt på røreren :P Lurte mest på om jeg skulle vente med kjøling til krausen har lagt seg helt igjen, og det har jeg forstått at jeg bør. Takk for svar.

Så med andre ord, bør jeg la den stå. Takk.

Satte en gjærstarter i går. Slo av røreren i dag tidlig, da var det ikke noe særlig skum, men den så ut til å være i gang. Hadde tenkt å sette den i kjøleskap nå, da det er gått 24 timer. Men, bør jeg vente til skummet/krausen har lagt seg? Ser jo ut som det er en del gjær i det. Er forøvrig...