Søkeresultater

Brygget en lager på torsdag. Hadde valget mellom å sette den til gjæring i et litt for kaldt rom, dvs bod på 7-8C eller litt for varmt rom 15-17C. Valgte det første, hadde i en pose ekstra gjær og dro på hytta. I mellomtiden kom det kulde og temperaturen i boden sank. Da jeg kom hjem i...

Rett i flaska ja. Bruk engangshansker sprayet med starsan eller en klype eller noe sånt. Du kan selvsagt koke sukkervann og dosere rett mengde i hver flaske. Jeg har aldri merket forskjell på det ferdige ølet, så sukkerbiter er å foretrekke for min del Bruk av muntons kjenner jeg ikke noe til

Brukte Mangrove Jack sine karboneringsdrops sist, fungerer fint de. Tyr som regel til sukkerbiter fra Eldorado. De er ca 2 g, perfekt til 0,33

Ser den. Det blir noe enklere når en bor 20 min unna i bil, ja

Brewshop har 25% avslag på malt nå

Ja, du må halvere avkok pr time. G30 fordamper ca 3.5 l i timen. Jeg beregner 1.8 l med dampkondensator. Du må selvfølgelig prøve deg fram, men disse tallene stemmer sånn noenlunde hos meg

https://www.adressa.no/kultur/i/dwAo3z/dahls-er-europas-beste-pils +sak. Dahlspilsen fikk gull i klassen International lager i European Beer Star

Jeg kjøper gjerne hvis du kommer over…Har dessverre ikke 3D-printer eller kompetanse her selv

Hvis det er noe i retning av Fullers London porter du er ute etter, er den øverste i nærheten. Jeg ville droppet havren. Bruk heller mer GP. Du kan også vurdere Maris Otter, men store forskjellen er det ikke.

Sukker er vel antiseptisk, men tenker at det neppe tar skade av et oppkok

Takk for svar. Har god tid her, men det blir nok et oppkok for å senke muligheten for infeksjon

Gode forum. Skal tilsette en raus mengde muscovado etter at stormgjæringa har gitt seg. Vanligvis koker jeg opp sukkeret med en passe dose vann og heller forsiktig i gjæringskaret. Er dette best practice? eller vil det løse seg opp om sukkeret tilsettes tørt. Har aldri brukt muscovado før, om...

En meget analog løsning som jeg benytter meg av. Flytende kritt. Skriver rett på øleskapsdøra og vasker av ved endring...

Gammel tråd, men https://www.mn24.no/adresseavisen/i/eJob59/halleluja-her-gjenoppstaar-et-beroemt-oel Mulig det går an å lese oppskrifta ut fra bildene

Jeg har brukt denne

Der går seg forhåpentlig til etter hvert.

brewshop med nyheter

Og den fungerer greit? Hvilken varmekilde har du?

Beregnet ebc til 70. Da hadde jeg 75% barkepilsner og 6% hver av carafa2, caramunich2, munich og pale choco. Perle ble brukt fordi det var det jeg hadde. Hersbrucker blir sikkert knall, har brukt den i vanlig pils for noen år siden, synes å huske at jeg var godt fornøyd

ligner veldig på den siste schwarzbieren jeg brygga. Hadde pale choco istedet for choco, og da samme mengde som carafa og caramunich 6%. Humlet med perle, fungerte godt i mitt øl