Det er samme årsak som at det er holdbarhetsdato på grovsalt i butikken - EU-regler (og sikkert en regel i USA) som tilsier at ALT skal ha holdbarhetsdato. Saltet er vel mange millioner år gammelt når man kjøper det på butikken?
God kveld!
Ikke laget så mye hveteøl tidligere (bortsett fra en, som var en bastard med blanding av WLP300 og WLP400 - på anbefaling fra Kjeller 5). Nå tenkte jeg at det var på tide. Og glad som man er i mørkt øl, så hvorfor ikke en Dunkel Weissen :)
Oppskrift:
IBU : 13 (Tinseth)
Color : 33...
Ok, oppdaget noe spesielt. Jeg dumpet trub for et par dager siden. Den ble stående i et litersmål under tanken. Kikket oppi der nå...
Der var det aktivitet! Kanskje gjæra ikke er ferdig enda? Det er jo merkelige greier...
Hei,
Gjæren har ikke vært utsatt for varme. Ble pitchet på 16 grader.
Er ganske sikker på at den er gjæret ferdig. det har vært stabil FG i nesten en uke.
Trykk er det ikke - ventilen er åpen.
58L volum på en 1/2 BBL tank.
White labs Lot 1081577. Best før 21 Juli 2020.
Har tappet sikkert 3-4 liter av prøvekrana, så tror det er ganske likt.
når jeg tappet forrige pilsen, så var alt like grumsete helt til siste liter.
neste brygg blir på plastkar tror jeg. Er skikkelig frustrert.
Mannskiten flokkulerer som faen med en gang det kommer ut fra gjæringskaret. Får ta frem vinkelsliper å lage tønnegrill av driten....
dette er 3 brygget og problemet har vært gjentagende.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.