med “Kan vi snakke om...”?
Ikke misforstå, det er helt greit å starte tråder på den måten, men det kan stilles et spørsmål om det skapes en forventning om at nye tråder må ha den formuleringen i emnet. Det er kanskje greit å understreke at det finnes helt utmerkede tråder som ikke er formulert sånn.
Har trappet ned, kun brygget to ganger på et år. Har fat og spundingventil, men såpass mange ting som ikke er på stell at jeg ikke kan påberope meg noe. Men skulle gjerne flushet alt med nitrogen og hatt full kontroll.
Hvis du vil ha styr, kan du sjekke oppsettet til Bryan Rabe, som er...
«Since Ayinger’s brewhouse is fully automated, the system is closed almost one-hundred percent of the time, which mitigates against the ingress of oxygen. (Ayinger’s open-fermented Weissbiers are the exception.) As any “lodo” brewing fan knows, low levels of dissolved oxygen not only helps...
Syns ikke det er noen tråkking på tær, men foretrekker at det ikke er flere tråder, både fordi det da blir doble diskusjoner, og det kommer flere varsler på facebook. Bruker tapatalk, og utsetter å se på dem mer enn facebookvarsler, selv om jeg kanskje egentlig burde slått av alle varsler. Det...
Vossaøl
—-
“Vossaøl er en stil som har endret seg mye opp gjennom tiden
Største "moderne" endring er vel overgangen fra å melte selv til
kjøpemalt.
Vår oppskrift tar utgangspunkt i hvordan øl til fest og høytid ble
brygget for ca 200 år siden.
Den gang var det mye mer kornprod på Voss, og av...
Mener det var 10gram hver på slutten av kok og rett før flasking, og da ble det lite smak, men litt mye aroma, kun i kok andre gangen, og da knapt merkbart. Ca 20 liter.
Lurer på 20g i kok og 5g mot slutten av gjæring denne gangen.
Fyll et syltetøyglass med hvitløk, fyll opp med honning. La gass slippe ut de første ukene. La stå i romtemperatur i minst seks mnd.
For svart hvitløk er fremgangsmåten her, brukte sopptørker fra Jula. To mnd på 60 grader.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.