Etter tips på forumet her, bygget jeg engang en 30-liters vannkoker ved å ta ut elementet på en vannkoker fra clas og sette det inn i en gammel gjæringsbøtte. Kostet meg vel ca 100kr?
To slike, eller en i en større beholder kan jo være ett alternativ?
Setter stor pris på alle innspill og hjelp.
Jeg har forsøkt meg på ett forenklet koblingsskjema, for å høre om jeg er på rett vei. Her er mye utelatt, for å fokusere på prinsippet.
Hovedspørsmålet er om en PID kan styre 3 separate elementer i ett slikt oppsett, og i så fall hvordan de bør kobles.
400v er farlige greier, og jeg er helt enig i at enhver tråd om dette bør inneholde advarsler.
Jeg kan forsikre deg om at dette ikke skal kobles av meg, og forhåpentligvis vil heller ingen andre ufaglærte gjøre det.
Dessverre skremmer ikke eksempelet ditt så mye, rett og slett fordi jeg ikke...
Det har du helt rett i. Det er 9250w ved 400 volt i stjernekobling. Tror jeg forstår grunnprinsippene her nå.
Varmeelementet består av 3 elementer der hvert element er tilkoblet en leder og N. Hvert av dem er da på 230V.
Enkleste oppsett blir da sette inn en bryter for hver leder, og man kan...
Tusen takk for dette! Grunnleggende Teori er gull verdt.
Jeg følger opp med dumme spørsmål for å lære enda mer :)
Her forklarer du hvordan strømmen kommer inn i husene og frem til stikkontaktene. Men hvordan ser dette ut på komponentsiden?
Jeg er jo vant til å tenke lyspære som trenger...
Jeg vil gjerne forstå det, og bygge det selv, men har heldigvis en elektriker som ofte besøker oss når vi brygger og tenker å spørre ham om hjelp til dette.
For å få jevn belastning bør jeg altså ha enten ett kraftig 3-fase element eller 3 mindre 1-fase element. Om jeg har forstått dette...
Ok, sånn må vi ha. Takk for tips. Hvordan unngår de at det tetter seg i det øverste glasset? Er det en rist på innsiden slik at malten ikke tetter igjen?
Flott!
Da hører jeg med elektriker hva prisforskjellen blir på de to.
Neste spørsmål blir da hvilket varmeelement jeg skal velge.
De fleste er jo 230v, men hvordan kobles dette når man har 400v inn? Er det bedre å finne ett element som er på 400v? (Ser det er noen med 380v på eBay)
Og hva er...
Jeg tar opp igjen denne tråden. Tiden er endelig kommet for å bygge selve bryggeriet - ikke bare huset.
Situasjonen er denne: Vi har 400V TN i huset med 4x40A hovedsikringer.
Det er lagt opp en egen kurs til bryggeriet, og denne er på 400V 32A 3-fase.
Det er trukket kabler til riktig sted...
Når du slisser opp på den måten. Har du regnet på hvor stor grad du har av perforering? Vil jo tro det er vesentlig mindre enn med huller tett i tett?
Noen som har forsøkt å borre hull selv?
Eller er det en umulig jobb?
Ja, tror det blir tungt å røre opp en tett mesk på 40kg.
Men hva mener du med to seglass for å se forskjell i trykk?
Ett seglass i bunn vil jo fortelle oss om vi har nok veske under falskbunn, men på toppen er det jo bare å se at vi har ok med veske over maltsengen?
Hvor skal jeg ha det andre...
Dette har vært snakket om flere ganger, men det er mange sprikende svar.
Det antydes at ca 1,8 til 1,9 kg malt per dm2 silbunn er maks mengde i ett meskekar. Andre rapporterer både mer og mindre.
Er det flere som har erfaring med dette nå? (De andre trådene er noen år gamle)
Bruker alle en...
Ok, rørleggere da - Gjenbruksstasjonen sier blankt nei her - dette er metall som de får betalt for og de har ikke noe system for at jeg kan kjøpe fra dem.
Kan jo evt. også høre med skraphandlere?
Takk for tips om deler, må få bestilt dette så fort som mulig.
Men hvordan er det med selve...
Hehe, Sant nok.
Men det er jo gøy å lage ting selv, og ikke minst koster disse store kjelene en god del.
Vi ønsker oss kjeler på ca 170 liter- da må vi vel fort opp i 7000,- per stk?
Beklager om dette har blitt spurt om før, men jeg fant ikke noe da jeg søkte.
Hvor finner dere vvb til brygging?
Hvilke beredere er best, og hva bør man styre unna.
Hva er enkleste veg til ferdig kjele med tanke på ribbing og etterbehandling?
Bor i Kristiansand, om det har noe å si.
Takk! Sentrifugalvifte var det riktige ordet.
Etter litt lesing, så virker jo det som en god viftetype til formålet. Så da spørs det hvor lett det er å tilpasse viften inne i en ventilator til avkastet på en kanal.
Jeg tør ikke stole på skorsteinseffekten. Utkastet er i samme etasje, og jeg...
Jo, jeg kan det - men:
1. Jeg vil gjerne fjerne bråket fra viften bort fra arbeidsplassen. Det blir jo en time med kok.
2. Viften skal også fungere som avtrekk fra ett treningsrom - tenkte å løse det ved en slags y-kobling med spjeld. der man kan velge om viften skal suge fra kokeplassen eller...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.