Står å lager starter til en Weiss, og setter lokket på kjelen som jeg pleier, har den nesten på kok i ca. 15 min. Så slår det meg er det bra å lage starter med lokket på? Skal den avdampes som ellers når man koker, og tar den med seg usmaker videre i prosessen?
Fortsatt gift passert 60 og har 2 skap i garasjen 4 i bryggeriet, en kegerator ( som plasseres ute på sommeren) bortgjemt i et hjørne i stua, samt 2 benkekjøleskap på kjøkkenet. Føler jeg har nådd grensa men er ikke sikker på om hun helt har oversikt på antallet, uansett ingen klager og alltid...
Ønsker du banan og nok av øvrige fenoler, prøv Imperial G01 Stefon. jeg hadde samme savnet og fikk det tilfredstilt med denne gjæren.
Pitchet etter Brewfather med gjærstarter, gjæret på 18 de første fire dagene og heiset til 20. Den er ganske hissig på å komme ut, så bruk blow off under gjæring...
Hadde også lekkasje etter skikkelig rengjøring av pumpa, måtte skifte den tynne o ringen fikk tak i ny på Brewtools. https://www.brewtools.no/bryggemaskiner/7712568/pakning-til-pumpe-pro-serien-topsflo-td5
Har hatt murstein med US 05 i fryseren fra dag en, på siste brygget fra den, etter 1,5 år var det ingen forskjell på utgjæring og ingen andre uønskede overraskelser, så nå står en ny murstein i fryseren og venter på gjøre jobben, ikke redd for å fryse tørrgjær, gjør det uansett det er i...
Ja tilsetningene er i utgangspunktet beregnet på øl men er best der de passer til stilen, øltypen.
Sjekk litt i butikk og polet der står det gjerne hvilken tilsetning som er benyttet for smak, aroma.
Prøv denne med https://brewshop.no/produkt/ravarer/tilsetning/fruktessenser/naturalsensation-aprikos-fruktessens-20ml-homebrew-pouch fra Brewshop, da kommer du ganske nærme.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.