Veldig i startgropa, men med litt hjelp og politisk innflytelse så er Skur 13 et kult sted som kan ta 3000 pers. Alternativene utover det er spektrum (men grisedyrt) eller en idrettshall litt, men ikke langt, unna byen.
Har fått inn et par spørsmål i løpet av dagen som fortjener svar i plenum:
Strøm: Det mengde har ikke vært et problem tidligere, men stikk på riktig plass og antall stikk har alltid løst seg i siste liten. Ta med grener og skjøteledninger. Europris ligger 4 min gange unna om det skulle bli...
Kjapt: i likhet med Beste Svakøl, Beste Nykommer og Beste Nyskapning (kreativitet) tar vi med et kategori for Beste Ikke-Øl.
Beste Ikke-Øl er et forferdelig navn. Trenger noe bedre. All cider og mjød går innunder dette.
Sender ut infoskriv senest fredag kveld, men det viktigste er tidene:
Fredag 10-17: Hallen er åpen for rigg. Dette er ikke nødvendigvis en fast greie, kun mulig i år fordi hallen ikke er utleid til noen andre.
Lørdag 12-14: Hallen er vår. men registrering av bryggere åpner ikke før 14. De som...
Alle spørsmål: tlf 93281542
Alle vanskelige spørsmål: kenna89@hotmail.com.
Svarte jeg ikke beklager jeg det. Prøver å ringe opp igjen alle som ringer meg. Kan garantere at det ikke er personlig, for jeg vet ikke hvem du er. Håper statusen endrer seg.
Gratisbillett? De eneste som får det er en delegasjon fra den polske hjemmebryggerforeningen. Alle andre må jobbe for det. Enten som frivillig, arrangør eller som "perks" for nok øldommerpoeng. Du kan derimot ha med deg medbryggere. Send en epost til PF@norbrygg.no, så ordner det seg.
Vi bør nok...
Så igjennom lista over årets øl nå, og det er mye spennende. Vi er blitt en ganske kreativ gjeng, folkens :-)
Her er noen beskrivelser av hva som kommer. (@Einar Michelsen ,dine er ikke med fordi du ikke har skrevet noe om ølene i velsmakt enda)
Det blir mulig å hente innenfor en tidsramme på 2 timer søndag. Nøyaktig når har jeg ikke i hue, men alle deltakerne vil få beskjed i elektronisk format. (hvis du fikk mailen som gikk i 17-tiden i dag da)
Flere bidrag er lov. Hvis avvik, så vil ofte flere målte øl fra samme brygger/bryggeri gi oss bedre informasjon, og mulighet til å gi bedre tilbakemelding på hva som fører til avvik.
På Bergen ølfestival, 1. og 2. september 2017, vil det være mulig å teste hjemmebrygget ditt.
Du beregner alkoholinnholdet i ditt hjemmebrygg, ikke sant? Men er du helt sikker på at ditt ferdige produkt holder det alkoholnivået du har beregnet?
Mange hjemmebryggere er ganske nøye med å måle OG...
Ikke på nett, men denne innretningen gjør selv de fulleste gjæringskar flyttbare på glatt gulv. I tillegg beskytter den gulvet mot den karakteristiske ringen som kan oppstå på gulvet under der gjæringskaret har stått.
En tilbakeslagsventil ser slik ut hvis den ikke er montert direkte på regulatoren da. https://bryggeland.no/produkt/tapping/fat-og-co2-1/corneliusfat-tilbehor/tilbakeslagsventil-corneliusfat
https://bryggeland.no/produkt/tapping/fat-og-co2-1/corneliusfat-tilbehor/tilbakeslagsventil-corneliusfat...
Så lenge det ikke svinger rundt 0 - -2 grader så skal det være ok.
Regulator kan det være, spesielt hvis du mistenker det selv.
Hvordan oppfører ølet seg? Blir det for mye skum eller for sakte tapping?
Og hvordan tappekraner har du og når ble de renset sist? Dvs demontert og rensa, ikke bare...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.