Søkeresultater

Jeg har hatt samme utfordringer som deg @hansbt. Økte kontrollen på temperaturen de første 20 minuttene av meskingen, blant annet ved å røre mer og måle ofte og mer i mesken. Det ser ut til å ha løst problemet. Som deg bruker jeg maskin med maltrør og termostat i meskevannet på utsiden av...

Var noen småstein i sekken jeg brukte i fjor. Sparer mølla og kjøper ikke flere sekker.

Gordon Xmas.

Prøvd å blåse den opp med co2 etter å ha varmet den opp med varmt vann?

Mitt veier 3.15 kg

Ved å følge med på Norbryggs forum, selvfølgelig. :) @Kold Brygg delte med oss.

Det er trolig dyrere å få den trykktesta enn å kjøpe ny. Det synes jeg er meningsløst, men sånn er verden nok blitt. Se på datoen som er stempla inn i den. Du kan få fylt den fram til da.

Kalsiumkarbonat (kalk) er vel omtrent uløselig i vann, så jeg tror det felles ut og ikke blir med over i gjæringskaret.

Oppskrift på porteren. Ser den er et resultat av noe rydding i maltlageret. Tusen takk for en hyggelig og lærerik kveld. Edit: Får ikke med maltet når jeg deler oppskriften. Legger ved pdf isteden. Edit 2: Fant en omvei. Brewfatheroppskrift: https://share.brewfather.app/D4C9NLmRgYXwcq

Du kan prøve å kalibrere det. Mål rent vann. Det er nok en kalibreringsskrue oppå apparatet. Still der til det viser 1.000. Kanskje det hjelper.

Matematikk og musikk er to like kunstarter (sier Ask Burlefot). Like vakkert som ølbrygging.

Jeg synes det er vanskelig å forutsi hvor mye jeg ikke vil ha med over i fat, derfor tror jeg det ikke passer for meg å ha fast tappested. Har derimot slutta å la flyteballen være kobla til midtstolpen i Apolloen. Den får nå flyte fritt. Det ser ut til å virke bra, nå tapper den omtrent en...

Takker. Jeg tenker jeg endrer på innmesking/første 30 min, der jeg holder større fokus på temperatur: økt bevegelse og mer temperaturmåling i mesken

Jeg får ofte for god utgjæring selv om jeg øker mesketemperaturen. I det siste har jeg begynt å lure på om det skyldes at jeg ikke holder jevn temperatur. Eksempel: nå sist ønsket jeg å ende rundt 1.016 med en start på 1.055. Mesket på 68grader i 80 minutter, uten å bry meg så veldig mye om...

Nå skal jeg ikke utgi meg for fysiker eller annen fagmann, men det er vel minst 410ppm CO2 i ølet - det er gjennomsnitt CO2 i atmosfæren. Det vil aldri bli mindre CO2 i ølet enn i lufta over. Nå er ikke det mye, jeg pleier å ha 26000ppm i ølet mitt (2,6%). Flisespikkeri - ja. Meningsløst er...

Flott at Palmer er like utålmodig som meg, men jeg har begynt å lure. Det er liksom en regel at det skal være 14 dager for ale og 21 for lager. Jeg bruker gjennomsiktig gjæringskar (apollo) og når jeg ikke ser mer aktivitet, verken visuelt eller på iSpindelen tenker jeg at hovedgjæring er...

Pleier å la stå like lenge etter som hovedgjæringa før jeg kaldkrasjer. Her 8 dager. Er det lurt å vente lenger, tro?

Så bra. Hvorfor lar du den stå 10 dager etter at den er ferdig?

Slangeklemmer og armert CO2slange. Noe er MFL, andre er stuss. Begge er greie når du er sikker på at de er tette. Sjekk grundig for lekkasjer. Jeg putta alt jeg kunne ned i bøtte vann og så etter bobler. Det som ikke gikk nedi ble spraya med Star San for å se om det bobler.

Jeg har et kjølerom med plass til 9 fat. Alle er kobla på samme CO2 utgang, via en 4-veissplitter og 2 manifolder med 4 linjer ut hver. Et helsike av muligheter for lekkasjer - tømte en tank før jeg fant den hittil siste. Det er ikke noe drømmeløsning, men så lenge jeg ikke rører på oppsettet...