Søkeresultater

Kjøpte en slik. Fungerer knall. Iallefall på 3 brygg hittils. http://ebay.com/itm/350777449947?nav=SEARCH

Hadde blåst på 2 bar, så lokket setter seg riktig. Er jo bare og slippe av igjen. På mine fat er det iallefall det som skal til for lokkene og tette skikkelig.

Gjør en vri. Lager starter til 25 liter. Da trenger jeg 620 milliarder celler. Lager starter på 2 liter, og bygger opp med 3 nye liter. Da blir det teoretisk 789 milliarder celler. Men om man tar hensyn til starterstørrelsen blir det nok ikke så mye. Men regner med å ha nok gjær uansett. De...

Da har jeg regnet på dette. Hadde vært fint om noen kunne gitt dette en kjapp kikk. Er første gangen dette, så er på litt tynn is føler jeg. Trenger 1240 miliarder celler til 50 liter med OG 1.068 Starter 1: Har 3 pakker, med totalt 80 miliarder celler Med 2 liters starter: 307,4 miliarder...

Var en trykkleif fra min side. 10,13 og 57%. Så da blir det 80% tot. Dvs 80 milliarder celler til start. Eller 0.8 pakker i wyeast kalkulatoren. Har satt starteren til kjøling nå. Bør jeg tilføre rent O2 før gjæren tilsettes?

Etter å kjørt dette i Mr Malty får jeg ut 10%, 13% og 80% viability. Slår jeg da inn det som 0.8 pakker i wyeast sin kalkulator? Mr Malty sier jeg trenger 1240 miliarder celler. En 2 liters starter gir da 153.7 mill/ml celler. Så da gir en 2 liter starter 307,4 miliarder. Så må jeg lage en ny...

Skal lage min første starter nå, men utvalget av fersk gjær var heller dårlig. Skal lage 50 l export med OG på 1.068. Gjæren som skal bruker er Wyeast sin Bohemian lager (activator). Problemet her er alderen. Fikk to pakker, den ene laget i Juni og den andre fra August. Fikk også med en pakke...

Viser den feil hele tiden. Om den står kald (rom-temp) så er det fortsatt feil.

Hei folkens Har en lager (export) som er ferdig gjæret idag. Det er ønsker om å få den filtrert, men sitter uten filter akkurat nå. Så spørsmålet er: kan jeg sette den fat men et lite overtrykk, og la den modnes 6-8 uker for så og filtrere og tvangskarboneres, eller må jeg filtrere den så fort...

Kjøpte brukte fat for en stund siden, og totalt hadde jeg spart på å kjøpe nye. Det var gamle pepsi fat, med gamle lokk. Så de måtte byttes, pakningene var ikke helt bra, så de måtte byttes. Siden var ball-lock koblingene noe Kina saker som ikke hadde god passform, så koblingene var harde og få...

Bruker hamp på messingen og teip på rustfritt. Ikke merket noen bivirkninger.

Pleier å bruke kaustisk soda. Legger flaskene i varmt vann med plumbo. Etter 2 timer har det meste løst seg opp.

Noen som har erfaring med bruk av ritni råsaft i øl. Har en flaske med krekkling og en flaske blåbær ritni jeg tenkte teste i en heftig humlet Ipa. Tenkte kanskje den kunne bryte fint. Produktet det er snakk om: http://www.ritni.no/index.php/no/produkter Ølen har stormgjæret og blitt...

Hei Hvor i landet bor du da? Kan jo kanskje være noen som har et lokk liggende du kan bruke. Personlig hadde jeg dekket gjæringstønna med stekefolie eller plast. Men er greit å stikke et lite hull kanskje, så ikke stormgjæringa løftet på alt sammen. Lykke til =)

Da har jeg satt saga i det gamle kjøleskapet. Måtte fjerne plasten på innerveggen i døra, da alle fester til melkehyler osv. bygget veldig mye inn i skapet. Nå ligger isoleringen åpen, og det er jo ikke noe videre. Det ser ut som noen form for sprøyteskum så kan vel kanskje behandles som et...

Bruker denne: http://episkebryggeri.no/Bryggeskjema.pdf Ikke veldig avansert, men nok til mitt bruk.

RO vann er noe mange akvarister bruker. Så RO annlegg kan fåes for en grei penge. http://webshop.korallen.no/categories/osmose

Kjøpte noen brukte fra finn.no. Greie fat med nye pakninger. Men lokket var av den gamle typen, der man ikke kan løfte opp sikkerhetsventilen. Så de måtte byttes. Så totalt hadde det vært billigere å kjøpe nye på tilbud.

Mistenker jeg hadde smakt litt mye på annet først  ::) Etter en ny smaksrunde der ølen var 8-9 grader vill jeg si den var god. Litt tynn, og kort i smaken sammenlignet med hopperandien, men er en god start. Kommer til å koke en ny batch om noen uker og tar sikte på noe høyere utmesk temp. Er...

Laget en Modus hopperandi klone her for noen uker siden, og "første" smaken ble tatt igår. Synes kanskje den ble litt søt og tynn i forhold til originalen. Noen som har noen innspill på hva som kan gjøres annerledes? Ifølge beersmith hadde vi en effektivitet på 75%. Dette ble brygget på en...