Søkeresultater

Det forklarer en del ja. Takk. Nå mangler bare en skråsikker kommentar vedrørende blomst eller pellets :-)

Hva vil det si at den ikke tar hensyn til vørterstyrken? Jeg synes noen av mine øl har blit bitrere enn forventet ved bruk av Tinseth og pellets. Er du sikker på at de tar utgp i dette og ikke blomst

I Beercalc kan du velge mellom Original og Tinseth for å beregne bitterhet. Hva er egentlig forskjellen og hvorfor ser Tinseth ut til å dominere? Et enda viktigere poeng jeg ikke umiddelbart finner svaret på er om modellene tar utgangspunkt i vekt av blomst eller pellets??

Jeg kjøler alltid ned i gjæringskaret. Jeg er nøye med rengjøringa av spiralen og har tilsynelatende aldri hatt problemer som følge av dette.

+1

Endelig noen som maser  ;D

På stjørdal hadde du fått godt betalt for den der. Svært lik den jeg brygger på

I dag ble tomta ryddet. Ble mye ved, men ikke noe or til tørking.  Gravemaskin neste Sent from my C6603 using Tapatalk 2

I løpet av kvelden ble vi ferdig opp til rafta.  Kun gavlveggene igjen nå. Rundstokkene ble også ferdig høvla

Det går framover. Mangler nå 6 stokker inklusive de lange raftstokkene. Kun tre stokker igjen å høvle pluss rundstokkene i taket.

Blir spennende å følge med her også http://www.bioforsk.no/ikbViewer/page/forside/nyhet?p_document_id=100362

Da er vi litt mer enig ja. Legger vi til mindre ansett til å være egnet til kommersiell bruk, så er vi helt enig. Dårlig utbytte er blant annet noe man må regne med.

Jeg er enig i at de fleste byggtyper her til lands har blitt foredlet med tanke på høyt proteininhold. At de dermed ikke egner seg for maltproduksjon er jeg ikke enig i. I historisk sammenheng, så er det ikke lenge man har fått kjøpe malt på butikken  ;) Jeg har prøvd hjemmebrygg på svært mange...

Dette var virkelig inspirerende greier i brygge og etableringsfasen  :skitbra: http://kjempetorsken.com/ Tusen takk til Kjempetorsken Stjørdalsmalt til folket !

Det går ikke fort, men har skrudd opp tempoet litt nå. Målet er å være ferdig med kassen til påske

Da er vi godt i gang med laftinga. Tre ringer er på plass og stokker til ny ring er snart ferdig høvlet. Bygget blir på omlag 4X4m. Det blir et relativt stort takutstikk. Det er ubehagelig å sitte inne hele tiden under fyringa, så da kan man sitte tørt ute og ha tørr lagringsplass til veden. Jeg...

Detter er veldig gode nyheter. Lykke til :biersmile:

Jeg tørker eget malt ved hjelp av oreved. Dette maltet gir også dårlig utbytte sammenlignet med andre kommersielle basismalt. Mener å ha sett en teoretisk utlegning om at tørkemetoden eller røkingen reduserer enzymmengden som trengs for å omgjøre stivelse til sukker. Klarer imidlertid ikke å...

Ring 96641258. Da kommer du til butikken og ikke til Ola. Jeg gjorde det tidligere i dag da jeg hadde en crystalmaltkrise til bygginga i morgen. De tok faktisk også jobben med å knuse maltet uten ekstra kostnad :)

Ola er i utlandet for øyeblikket