Søkeresultater

Har vurdert samme tanken men siden jeg utforsker med gjær så blir det samme humleprofil som sist. Må vente par uker før jeg får testet ut noe brygging igjen siden jeg venter på 3 brygg skal coldcrashe og så må jeg få tak i ventilasjonshette for å brygge i det nye bryggerhuset. ( egentlig må/bør...

Så bra. Da er jeg ikke på jorde med humleprofilen hvertfall. Har brygget denne et par ganger tidligere med gode tilbakemeldinger så det blir nok godt. Mer spent på bruken av gjæren egentlig. Om den setter en annen smak på den enn når jeg har brukt "vanlig" gjær.

Jeg går med planer om å brygge en SmaSh med Maris Otter og Mosaic. 6,5 kg malt til 25 liter, 50 gr. humle ved 30min, 10 min, whirlpool og tørrhumle ved dag 7. noen kommentarer? jeg har brukt denne humleprofilen før og syns den har vært godt. Jeg har også tenkt å eksperimentere litt. Jeg smakte...

Tror det må være rekord. Bestilte på lørdag. Fikk hentemelding tirsdag✌

Søk på iSpindel. Det er flere som lager/bruker denne her inne.

Bruker du Raspberrypi? I såfall skal den lage adresser til temperatursensorene hvis den får kontakt. Hvis ikke må du sjekke koblingen.

Nøgne Ø har jo en hopped barley wine #100. Hvorfor ikke prøve den?

soon to be min nye brygger-/ furtebod

Jeg fikk disse verdiene ifjor. Fikk de fra en i kommunalteknisk pluss ett excelark med verdier. Surhet: pH 7,8 – 8,0 Alkalitet: mmol/l 0,65 – 0,70 (målt på egen labb) Hardhet: *dH ikke noen egen måling på denne men er nok ca 3,5 beregnet ut fra kalsum. Sulfat: mg/l ca 19 Kalsium...

Jeg prøvde å bestille nå. Fikk opp et nytt regnestykkke med importavgifter. så prisen steg til over 500kr. så da kan en like godt handle hos Brewshop..

Free shipping? Jeg fikk opp AU $19.99 i shipping kost. Vurderer også denne vekta. Nå bruker jeg kjøkkenvekta, som ikke er helt populært av kjøkkensjefa.. Til dere som har handla den: har dere endt opp med å betale moms/toll siden vekt og frakt kommer over 350,- NOK? eller har dere fått regning...

Tror jeg må ha en lekkasje i gjæringskaret. Jeg tok en OG-måling nå som viste 1.014. Den starts på 1.054.. så da lar jeg den så i fred.

Vørteren fikk en dose O2 ja. Da sjekker jeg innom i løpet av kvelden og satser på det er aktivitet. Takk for raske svar:)

Jeg har speidel sitt 30-literskar. Det er ikke så lett å se inn, men jeg sjekket oringen og skrudde til før jeg satte karet i skapet. bruker blow-offslange ned i et glass som er fylt med starsanblanding.

Da fikk jeg brygget Brown alen i går. Jeg dekanterte og så pitchet jeg gjæren i dunken. temp har vært stabile 20 grader siden i går ettermiddag. I morges var det ingen tegn til aktivitet. Tenkte jeg kunne ser ann dagen og hvis det ikke er noe aktivitet i gjærlåsen innen ikveld så prøve meg på...

Jeg trodde jeg kjøpte store magneter fra Kina som viste seg å være bittebittesmå.. men heldigvis sterke nok til å få ut røreren ut av kolben uten store utfordringer. Må nok gå til anskaffelse av en skikkelig magnet nå..

Magneten er ute av kolben og klar til neste runde. Jeg oppdaget ikke det før etter den hadde stått en stund i kjøleskapet at den skulle ha stått et 12-24t i romtemp etter det døgnet på snurra. Jeg syns også det, ut fra bilder fra andre sine startere. Frister med å ta det som lærdom og gå for...

Jo det ligger et tynt lag i bunn. Jeg trodde dette laget skulle være tykkere? Eller er det sånn at jeg nå kan vente til onsdag, ta kolben ut av kjøleskapet ved bryggestart, tømme ut mesteparten av vannet og helle blandingen oppi gjæringskaret når bryggingen er over og vørteren er i karet?

Hils på min aller første gjærstarter. Den er laget av 312gram spraymalt, 3,5 liter vann, en teskje gjærnæring og en pakke med wlp013. Så stått på snurreplata et døgn, før den ble satt kaldt. Bilde viser nå dag 2 i kjøleskapet som holder 4 grader.. jeg syns ikke det ligner noen av deres bilder av...

Tenkte jeg skulle prøve ferskgjær og lage starter for første gang ved neste brygg. Det blir da en SmaSh og satser på en 45liters batch og en OG på 1.070. I følge Mr. Malty må jeg da ha 10 pakker på 8 liters starter. Hvis jeg går for tørrgjær vil det holde med 3 stk 11gr pakker. Er det noen som...