Selger 3 stk. Swissflow SF-800. Kjøpte disse for bruk i tappelinjene på Kegeratoren, men etter snart 1,5 år må jeg bare innse at jeg ikke har nok tid til overs for å få dette på plass slik jeg ønsket. Lar dem derfor gå videre til noen andre. Ingen av flowmeterne er brukt (ett er pakket opp), og...
Selger min helt ubrukte cannular for 4000. Legger den ut her før den går på finn.no om en ukes tid. Kjøpt sommeren 2019, men grunnet en del uforutsette hendelser i livet har den ikke blitt tatt i bruk. Fortsatt pakket i original plast.
Vanskelig å få sendt denne, så må hentes i Lørenskog. Evt...
Maltbasen er:
3 kg Pilsen
1,3 kg pale ale
300 g flaket havre
80 g hvetemalt
30 g vienna
De to siste var rester jeg ville få brukt opp. I tillegg gikk det100 g kandisert sukker i kok
Mesket høyt på 67 grader en time og utmesk på 78. Estimert FG 1.010.
Ikke utenkelig at den har bikket under på...
Ja. Enig i det. Glemte vel å skrive at dette var en 23 l batch. 2 pk. skulle da være en overpitch med ca. 50 mrd celler, men mulig det kan ha blitt litt lite uansett med de forutsetningen jeg ga den. Fermentis operer med 15-20 grader som temp. ser jeg. Uansett litt snålt at den stopper helt opp...
Vel. Brygget en Cream ale sist fredag. Har hatt mulighet til å gjære under trykk et par år, men har brukt det mest til karbonering så langt. Har anskaffet en Fermzilla i tillegg til unitank fra SS som jeg har fra før, mest for å ha noe som kan rengjøres litt lettere når tiden ikke strekker til...
Takk.
Vurderer å lage noe lignende selv med en chugger eller en RipTide pumpe. Begge er vel rett i underkant av hva SSBT anbefaler mht. flow på den CIP kula, men om det funker så funker det jo. Kjører i dag en nedsenkbar pumpe i bøtte. Fungerer forsåvidt, men pumpen tåler maks 35 grader, og jeg...
Drar opp denne igjen jeg. Måtte dessverre ta en bryggepause det siste året, men er heldigvis igang igjen nå.
Bruker du fortsatt dette CIP oppsettet @perolavsen ?
Gjort deg noen ytterligere erfaringer?
PBW eller annet egnet vaskemiddel
Hvis du skal bruke hevert fra gjæringskar til omstikkingskar, kan det være greit å ha en egnet silikonslange eller lignende for å unngå at det plasker.
Ikke kjent med Bryggekjelen fra netthandelen, men antar det følger med en kjøler? Husk i så fall riktige...
Fra tidligere har jeg erfart at når jeg dumper gjær via dumping ventilen, så virvles det opp en del inne i tanken. Dumpet derfor rundt en liter av den aller lateste slurryen som lå og dro seg helt i bånn i håp om å få litt av det som lå lengre oppe i suspensjon igjen. Pitchet ikke noe nytt...
Peller opp denne tråden igjen.
Har en humlesus-aktig oppskrift stående på 007 som nå er i ferd med å stoppe opp. OG 1.050, forventet FG 1.011. SG nå er 1.019.
1,4 liter starter på 1 ok, så skulle være bra pitching rate.
Ble mesket litt høyt (67-68) for ikke å ende med for høy utgjæring. Har...
Du kan nok være ganske trygg på at denne er produsert i Kina. Hvor den er utviklet er ikke godt å si, men konglomeratet KegLand/KegKing/AMCO virker å være basert i Kina/Hong Kong. Det betyr jo ikke at de er kinesisk-eid eller at kvaliteten er dårligere av den grunn. Når det gjelder "Brewmaster"...
Da fikk jeg endelig litt tid, og fikk gjort et forsøk med overnevnte oppskrift i går https://share.brewfather.app/3r1Ce2DPRKpVft
Fikk også målt mesketemperaturen med en thermapen, og 68 grader på min GF = 67 grader (målt i vannet som kommer ut av slangen på toppen av maltrøret).
Så da får vi...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.