Søkeresultater

Denne + en ekstra gjærlåsgjennomføring med en propp kunne vel kanskje funket? Da kan man bruke den til både å purge gjæringskar og flasker

Hei Rett på sak: ønsker å kunne brygge mer humlerike øl på basic utstyr, uten å oksidere igjel ølet. Har gjæringskar fra Europris, som tilsvarer standard gjæringsbøtter. Får akkurat dette inn i gjæringsskapet med en slakk bøy på blowoff-slangen. Høyere gjæringskar er derfor ikke aktuelt. De...

Smaksopplevelsen, dropper evt. 60 minuttershumla da

Har ikke opplevd det med 6 batcher 36L kjele. Kjører riktignok ventilatorfiltret i oppvaskmaskinen dagen før da

Rulle på koketoppen? Neinei, det hadde jeg aldri gjort. Hjulene er skissert på siden av koketoppen. Ser det ikke er all verdens til skisse, men det var det jeg fikk til i Revit

Men, jeg synes oppskrifta er for bitter :-) Der "problemet" ligger

Hei. Før jeg gidder å tenke mer på dette, er det noen som har troen på denne løsningen? Brygger med 36L BIAB nå, og avtrekket funker fint. Faste transporthjul såklart, ikke svingbare.

Er ikke mulig å beregne med denne da? Ønsker IBU på 30

Hei. Noen som kan forklare meg hvorfor jeg får IBU på 28,8 ved utregning iht. oppskrift, mens oppskriften selv sier IBU på 65? Oppskrift: Amundsen Ink & Dagger IPA

Er det noe man bør tenke på mtp. aluminium i kokekjelen? Type aluminium etc? Tenkte å lage en "hop spider" av et aluminiumsrør, som jeg trer en humlepose utenpå og henger på kanten av kjelen. Fant dette aluminiumsrøret: Aluminiumsrør for sportluftfilter Tenkte å kappe til og bøyde den slik:

Er CCCpale Ale fra Bryggselv en smaksmessig riktig Pale Ale? Har brygget en batch, og jeg er litt delt om den er god eller ikke.

Lagret alt jeg brygget i romtemperatur de første 4-5 månedene siden oppstart av brygging, Har ennå et par flasker med hveteøl, cider og ingefærøl (maltbasert), som har stått lagret i 3-5 måneder i 22 grader, samt ytterlige 6 måneder kaldt. Faktisk ikke noe merkbar forskjell.

Oppdaterte innlegget etter du kommenterte :-)

Smaksforskjell på Crisp Chocolate malt og Crisp Low Color Chocolate malt? Oppskriften sier Crisp Chocolate, men Bryggselv er tom. Oppskriften sier også Fawcetts Pale Chocolate, noe de ikke har lengre. Gjelder denne: Nøgne Ø Porter

Såklart, må ta all reklame med en klype salt. Nå bruker jeg nok litt for mye kraft på den jeg har da, da det ofte er en nedstemplet ring i midten av korken. Når den var ny var den grei og vite når man hadde trykket nok, da den tydelig "sklei" nedpå, men nå etter 5-700 kapsler kjenner man ikke...

Wow, denne så ut til å trenge minimalt med kraft. Jeg har også den rimelige fra Brewshop, og etter å ha korket 50 flasker ved tapping, har jeg moderat pin i albuen :rolleyes: EDIT: ser jeg har den fra ølbrygging.no

3 pk S-189. Bruker STC1000 i kjøleskap.

Noen som kan sette ord på hvordan smakene i en lager utvikler seg? Har nylig brygget Love in a Canoe (første undergjæret), som er en meksikansk lager (Love in a Canoe Allgrain ølsett, 25 liter - BryggSelv). Litt over 18 dager på 11 grader, og 4-5 dager på 15-16 grader. Stått i romtemp i en uke...

Fikk denne fra Amundsen tidligere. Svært god PA med butikkstyrke. Pilsner Malt 75% CaraPils 20% Flaked Oats 5% OG 10,5P FG 2,0P IBU 30 ABV 4,7 Mesking 67C - 60min // 78C - 5min Koking - 60 min 5 IBU Magnum @ 60 min Flame Out - 0min Amarillo 1,25g/L Citra 2,5g/L La stå I 15 min før kjøling...

Update? :-)