Søkeresultater

Brygg masse av den...;)

Smaken er som baken...:) For meg er det en ufattelig spennende smak! Personlig syntes jeg nøgne Ø saison er litt kjedelig og dette var en forfriskende øl i forhold! Blåskjell idéen din kommer til å bli amazing!

Jepp! De har den på lillemarkens!

Det er nok den ja.. anbefales! :)

Notert :)

Jepp, planen er så sette 2 like øl: en med litt acid malt i, og en med sourmash. og så sammeligne :)

Denne virker jo veldig lovende, men vanskelig å beregne mengde kjenner jeg.. blir vel prøv og feil.. :biersmile: https://byo.com/stories/item/889-how-to-make-a-sour-mash-techniques

Etter noen timers googling har jeg funnet ut det er noe som heter sour mash. 1. mesk ønsket mengde på 67 grader 2. kjøl vørter til 50 grader og kast oppi en neve korn 3. hold vørter på ca 40 grader i 2-4 dager i et tett kar 4. tilsett ønsket mengde "sour mash" i vørter på neste brygg før kok...

Kom over en fantastisk saison i helga, som jeg føler jeg bare kan fantasere om å brygge selv! Dette var en BFM (Brasserie des Franches-Montagnes) √225 Saison. Trenger tips fra andre som har smakt denne! Dette smaker som en blanding av en nydelig saison og nøgne ø Tindved. Det er nettopp...

Ja ser det.. Må nok ha en større boks. Finner sikkert noe greit jeg kan montere den i..:) Noen som vet om ledningene er innafor og om den varmeplaten er kraftig nok til å gjøre jobben?

Jeg driver å planlegger å kjøpe meg stc-1000 til kjøleskapet mitt, men er litt usikker på delene jeg har funnet. Hva tenker folket rundt følgende oppsett? Er dette riktige kabler? Noen som vet hvor mye plass koblingene tar? Får jeg det inn i denne boksen? Passer disse lampene som...

Jeg har lest at både belgisk blond, hveteøl og wit fungerer bra til dette. Mer skeptisk til hvordan americansk blond med US-05 vil fungere...

Jeg har lagt en American "pale" ale med 60% Red X og 25% Pale som base. Dette ble nok mer en humlet amber ale.. Den fikk en utrolig fin farge! Denne ble litt søtere enn forventet og smakte litt mer karamell enn jeg hadde trodd, men god, det ble den! (favorittølet til kjerringa)

Tror jammen jeg skal prøve det der...! Aldri smakt noe slikt, men høres jo feldig friskt og godt ut!

Jeg har et slikt skap hjemme. Det fungerer helt greit, men er ganske sikker på at ingenting av det som følger med er av vanvittig høy kvalitet. Kjøleskapet lager endel lyd og det er AKKURATT litt for stort til å kunne plasseres enkelt på kjøkkenet. Kranene opplever jeg som helt greie, uten at...

Approved by Gahr  :ilike: Da er det jo bare å kjøre på! :)

OK, takk! Bruker BIAB å stuck mash er ikke et problem. Idag bruker jeg en UT-200 på kjøleskapet og har festet sensoren inntil gjæringskaret med plastikk og litt aluminiumsfolie over. Dette tror jeg nok kanskje ikke er den beste måten å måte temperaturen I ølet... Noen innspill til hvordan jeg...

Har brygget en wit ei gang, og den syntes jeg dessverre ikke ble allverdens. Prøver meg på en weissbier nå som jeg har litt mer kontroll... Hadde vært greit å fått noen innspill om jeg treffer her...? Er dette innafor med tanke på en "tradisjonell" hveteøl? Volume: 23.00 l Estimated OG: 1.049...

Slett ikke umulig at jeg stikker innom på kvelden da..:) Er det lett å finne dere?

Sable spennende tråd! Håper du oppdaterer forløpende! :) Har selv lagd en eplecider av Rema 1000 "premium" eplejuice med Champagne gjær. Denne står på fat i kjelleren og koser seg! Smakte såvidt på den i vinter, og den har ikke så veldig MYE smak, men minner litt om slags tørr eplechampange...